Подорожание зерна приводит к росту цен на хлеб во всем мире. Украина не является исключением. На неделе "Укрхлебпром" заявил, что в связи с подорожанием зерна на 300 гривен – с 1900 гривен до 2200 за тонну, повышение на 10 процентов цен на хлеб будет целесообразным, сообщают эксперты раздела «Новости фьючерсов» журнала «Биржевой лидер». Таким образом, хлеб станет дороже минимум на 50 копеек. Мука подорожает на 100 гривен.
Подорожание прогнозируют не раньше следующей недели. Об этом журналистам рассказал директор ЧАО "Дзержинский хлебокомбинат" Игорь Рыбак. Однако в некоторых областях цены уже пошли вверх - в Донецкой хлеб стал дороже на 10-15 копеек. Цены не поднялись только на социальные сорта, хлеб "Калининский" стоит 3 гривны, диетический - 2,70 грн.
По прогнозу экспертов волна роста цен коснется всех районов, кроме Харькова, Крыма и Хмельницкой области. Здесь хлеб подорожал еще до выборов.
Основная причина роста цен на хлеб – это низкий урожай зерна в этом году. Украина не так сильно пострадала от погодных условий этим летом, однако засуха оставила последствия, которые и дальше будут проявляться в росте цен на продукцию.