В ходе многолетних исследований, учеными были выявлены дополнительные полезные свойства кофе, которые продолжают жизнь любителям бодрящего напитка. Основным открытием, которое стало известно в результате наблюдений, стало положительное влияние на органы мочеполовой системы, как у мужчин, так и у женщин.
Добровольное согласие наблюдать за состоянием своего здоровья дали 117 тысяч человек, абсолютно разных возрастных, весовых, половых и других категорий. Было установлено, что мужчины, которые выпивают 4-6 чашек кофе в день, в значительно меньшей мере подвержены заболеванию раком предстательной железы. Женщины, придерживающиеся тех же принципов, в свою очередь мене восприимчивы к онкологическим заболеваниям внутренних половых органов.
Ученые предполагают, что указанный эффект от принятия напитка не связан с концентрацией кофеина в нем, так как показатели людей, пьющих кофе без кофеина и с ним, практически не отличаются.
Многие любители кофе и кофейных напитков вынуждены ограничивать себя в силу того, что содержащийся в напитке кофеин повышает артериальное давление, что в современном мире полном стрессов и постоянных психических и физических нагрузок, может привести к негативным последствиям. Сторонникам такой точки зрения следовало бы определиться с приоритетностью отношения к своему здоровью, с учетом выявленных полезных свойств напитка.
Кроме наблюдений, касающихся онкологических заболеваний, эксперты гарвардского университета провела исследования восприимчивости людей, регулярно употребляющих кофе к таким заболеваниям как диабет второго типа, желчнокаменная болезнь и даже, болезнь Паркенсона. Во всех случаях были получены положительные результаты.
Статистика подверженности женщин, употребляющих кофе выглядит так. Те, кто в течении последних 20-ти лет употреблял больше четырех чашек кофе в день, снизили подверженность перечисленным заболеваниям на 25 процентов. Те же, кто не употреблял, или употреблял менее одной чашки в день, остаются на уровне высокой подверженности заболеваниям независимо от общего образа жизни и наличия вредных привычек.
У мужчин эффект не на столько ощутим, но все же, сопротивляемость заболеваниям поднята на 18 процентов.
Кроме этого, риск заболевания тяжелой формой рака простаты, который практически всегда заканчивается смертельным исходом, среди 50-ти тысяч мужчин, которые участвовали в исследованиях, был снижен на 60 процентов.
Аналитики журнала Биржевой Лидер из отдела «Новости науки» утверждают, что изложенная информация, обязательно будет распространена непосредственно представителями производителей и ретейлеров кофе и кофейных напитков. С учетом заинтересованности людей, одновременно, получая удовольствие от любимого процесса попивания кофе, заботиться о своем здоровье, спрос на этот продукт, как в рознице, так и опте должен начать расти.
Для многих людей, кофе является не только определенным тонизирующим напитком, принимаемым для концентрации жизненных сила, а еще и определенным культом, церемонией, которая для одних сопровождает утреннее пробуждение, а для других является спутником дневного времяпрепровождения.
На мировом рынке качественные сорта кофе, которые продаются как в чистом виде, так и поле переработки в различных гранулированных или растворимых формах, колеблются в диапазоне от 1500 до 2000 долларов США за фунт. В сентябре, наблюдалось значительное снижение стоимости даже самых дорогостоящих сортов. Эксперты надеются, что поле публикации отчетов об исследованиях ученых, цена снова начнет расти.
