После двухлетней тенденции спада, предполагают эксперты МСХ США, цены на кофе в будущем году будут расти, а подталкивать их будет низкий уровень урожайности кофе в Бразилии.
Стоимость кофе в ноябре понизилась за уровень в 140 центов за фунт, и такой спуск был зарегистрирован впервые с 2010 года. Однако следует заметить, что плохие прогнозы на урожайность кофе в Бразилии и Колумбии приведут к росту стоимости этого продукта на мировых рынках.
Журналисты аналитического отдела журнала «Биржевой лидер» акцентируют на том, что кофе это такой продукт, популярность и потребление которого в мире будет только увеличиваться и в странах производящих его и в экспортёрах. Значительная популярность кофе зафиксирована в Китае и индии, учитывая повышение уровня жизни в этих странах, местные кофеманы готовы платить за качество и разнообразие этого напитка. В Бразилии темпы потребления кофе остаются выше среднемировых где то на 2 процента, а по потреблению этого напитка Бразилия вскоре выйдет на первое место.
Более 48 процентов кофе на мировом рынке – это Бразилия, давний мировой лидер и именно она оказывает влияние на развитие рынка. За второе место соперничают Эфиопия и Колумбия, а на третьем месте африканский континент.