Артём Даушев, начальник отдела Россельхознадзора РФ 21 января заявил о том, что с 4 февраля текущего года ввоз в Россию из Германии мяса птицы, говядины и свинины запрещён. Запрет на ввоз охлаждённой продукции связан с повышенным риском, уточнили журналисты «Биржевого лидера», на фоне недовольства российской стороны работой ветеринарной немецкой системы. Федеральная ветеринарная служба страны даёт гарантию на произведённую продукцию, но с ветеринарными подразделениями земель имеет слабый контакт.
Основной контроль над поставляемым мясом происходит, так сказать, непосредственно «на местах» и такая ситуация вынуждает российский Россельхознадзор проводить дополнительные лабораторные работы по исследованию продукции, а это лишние затраты государственного бюджета, которых следует избегать.
На сегодняшний день Германия является одним из пяти самых крупных поставщиков свинины на российский рынок и если перекрыть немецкого поставщика, то сокращение импортного потока однозначно окажет давление на стоимость мяса на отечественном рынке.
Россельхознадзор так же планирует ограничить поставки мяса из Канады и США, но причина здесь не в выполнении санитарных норм. Указанные производители, предположительно, импортируют продукцию, при производстве которой могли быть использованы биостимуляторы роста, которые российскими законами запрещены. Такую добавку используют для того, чтобы животные наращивали в короткие сроки мышечную массу, а не жир. Приправленное таким образом мясо может нанести вред здоровью, особенно пожилым людям и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
