Недавно ученые заявили, что человек должен ограничить себя в употреблении сахара. И не только плохая фигура станет последствием употребления сладкого продукта, итог может быть гораздо хуже.
Тот сахар, который человек употребляет в пищу, не является чистым продуктом, это результат многоступенчатой технологической обработки. Именно тяга человека к искусственной сладости, побудила людей создать сахар.
Начиная с тех времен, когда добывание сахара из тростника было сложным процессом, и до наших дней этот продукт прошел немалый путь. Теперь сахар присутствует во многих продуктах, которые потребляет человек. Это привело к фактической зависимости от сахара. С помощью сахара, или точнее продукта его содержащего, человек быстро способен почувствовать себя счастливым и удовлетворенным. С помощью сладостей люди привыкли повышать себе настроение. И здесь специалисты сделали ужасающее открытие: потребление сахара может привести к наркомании.
Эксперты уверены, что дети, которые обожают сладкое, во взрослой жизни имеют больший риск попасть под алкогольную зависимость. С помощью сахара уровень гормона удовольствия – серотонина повышается. Человек чувствует себя более бодрым и оптимистичным, однако действие сахара очень быстротечно.
Когда уровень серотонина опускается, возникает новая потребность в его повышении. С каждым разом доза сладкого увеличивается, это схоже с употреблением алкоголя или наркотиков. Человек начинает уже просто нуждаться в порции сладкого.
Со временем данная привычка может привести к большим проблемам. Если сахара в крови слишком много, поджелудочная железа более активно выделяет инсулин. Это может привести к ожирению, проблемам с сердцем, сахарному диабету и даже развитию рака.
Многие ученые уже заявили, что отказ от сахара является путем к здоровью. Лучше потреблять сладкие продукты, которые содержат в себе естественные компоненты, делающие их такими. Овощи, фрукты, ягоды – это естественные сладости, которые не только вкусные, но и полезные.
Однако биржевой мир не пугают эти «сахарные угрозы». На биржах сладкий продукт продолжает расти в цене из-за неурожая в странах-производителях. Снижение котировок произошло только в четверг и пятницу, однако оно было незначительным. Неделя торгов 27-го июля закончилась для сахара двухдневным падением. Причиной тому стало ускорение темпом производства в бразильском регионе center south, которое выросло на 2 процента и составило 2,64 млн. тонн в первой половине июля. Октябрьские фьючерсы сахара на бирже в Нью-Йорке подешевели на 1,2 процента, составив 22,22 цента за фунт. На Лондонской бирже сахар-рафинад к концу недели подешевел на 0,9 процента, до 609,7 доллара за тонну.
Однако, по мнению синоптиков, дождливая погода вернется в регион уже в середине августа, что вновь негативно повлияет на производство сладкого продукта.
Вчера, 30 июля, торги для сахара завершились в восходящем тренде. На Нью-Йоркской товарной бирже цена августовского фьючерса составила 22,52 центов за фунт, это увеличение на два пункта по отношению к предыдущему торговому дню.
В целом положение на рынке сахара остается нестабильным, инвесторы ожидают любых вестей, которые могут спровоцировать хотя бы малое снижение. В июле фьючеры сахара достигли максимума цен с апреля 2012 года. В начале года аналитики прогнозировали, что производство сахара превысит потребление на 5 млн. тонн. Сегодня эти прогнозы сокращают минимум на 30 процентов.
Многие эксперты и аналитики отмечают, что сахар станет дешевле только в новом сезоне. Стоит отметить, что плохая погода сыграла злую шутку не только с производителями сахара. Снизился урожай кофе, пшеницы, кукурузы, сои и бобов. В ближайшей перспективе фьючерсы этих товаров будут расти.
Фьючерс сахара остановился на важном уровне поддержке - пивоте МФ 22,22 - поясняют эксперты факультета онлайн-обучения торговой системе Masterforex-V - и форрмирует восходящее коррекционное движение, которое пока сохраняет вероятность 4й волны. Говорить же о продолжении восходящего среднесрочного тренда можно будет только лишь после пробития наклонного канала МФ и пивота МФ в области 23,60 (см.график).
