Центр и юг Бразилии, промышленность которого на 90% загружена переработкой сахарного тростника находится на пике своих возможностей по сбору урожая этого года. Около 400 заводов способны переработать 700 000 000 метрических тонн тростника - Бразилия по-прежнему имеет более чем достаточную мощность для перемалывания такого количества сырья в 2012-13 урожайных годах. Прогноз погоды на ближайшие 15 дней благоприятен для сбора урожая. По прогнозам бразильских предпринимателей, уровень производства сахара будет расти.
Индия, второй по величине в мире производитель сахара, несмотря на засуху будет иметь перепроизводство в объёме 2.5-3 миллионов тонн излишков и продолжит экспорт сахара в следующем маркетинговом году, начиная 1 октября.
Таиланд недавно пересмотрел квоты для отечественных потребителей в этом маркетинговом году до 2,3 млн. тонн, что на 100 000 тонн меньше чем в прошлом году. Понижение внутренних квот означает, что больше продукта будет уходить на экспорт, а общий объём производства сахара в этом году, который заканчивается 30 сентября, ожидается на уровне 10.25 млн. тонн. Эта ситуация, в свою очередь, будет существенно влиять на величину мировых цен в сторону их снижения.
На графиках хорошо видна понижательная тенденция мировых цен на сахар за последние месяцы и дни:
