Сухая погода в Бразилии и влажная в Индии способствуют технологии сбора и переработки тростника в этих ведущих мировых странах-поставщиках сахара на мировой рынок. Благоприятные погодные условия последних недель в Бразилии и Индии восстанавливают значимость прогнозов о профиците сахара на мировом рынке.
Но с другой стороны создаётся впечатление, что рынок игнорируют тот факт, что заводы-производители очень сильно отстали от сезонных тенденций, которые придётся героически догонять.Тем не менее, так называемый, погодный катаклизм Эль-Ниньо может принести нежелательные осадки в Бразилию и слабые муссонные дожди в Индию, которые понизят содержание сахарозы в тростнике, усложняя технологию получения сахара.
Проблемные погодные условия оказывают влияние на ценовые всплески сахара на мировом рынке. Начиная с 23 июля по 15 августа цены на фьючерсы октября понизились с 23.71 ц/фунт до 20.18 ц/фунт, демонстрируя уровень глубокой перепроданности.
Это восемнадцатидневное понижение сформировало условия для кратковременного ценового скачка вверх, что видно на наших графиках, приведенных ниже: