К середине текущей недели мировой рынок сахара опять закрылся на понижении. На нью-йорской товарно-сырьевой бирже мартовские фьючерсы на сахар сырец снизились на 21 пункт (по отношению к ранее проходившей сессии) и закрылись на уровне 21,26 центов за фунт, а это 468 долл. США за одну тонну.
Закрылся на значении 15,4 руб. контракт на FORTS на сахар сырец, а объём торгов составил 431 контракт (6,754 млн. руб.) По итогам сессии количество открытых позиций достигло 11,802 тыс. контрактов.
На 11 октября 2012 года стоимость белого сахара на бирже в Лондоне (декабрьский контракт) – 590,40 американских долл. за одну тонну.
Компании, производящие сахар в Европейском союзе, который по объёмам потребления сладкого продукта является вторым после Индонезии, получат существенную выгоду если сократят объёмы сахарного производства, ведь это приведёт к дефициту сахара и цена его подскочит. Европейский союз занимает вторую ступень в лестнице самых крупных мировых экспортёров сахара. Страны Карибского Бассейна, Африки и Тихоокеанского обладают преференциями при доступе на европейский рынок сахара, ведь поставки сахара – сырца импортными пошлинами не облагаются.