Бразилия является самым крупным мировым производителем сахара и продажа этого продукта на внутреннем рынке страны на сегодняшний день является более прибыльной, чем его экспорт на прошедшей неделе, чему способствует высокий спрос со стороны пищевой промышленности на сахар.
На долю кристального сахара, уточняют журналисты «Биржевого лидера», приходится 68 процентов от общего объёма продукта на внутреннем рынке, а его продажи в среднем на 5,1 процент были прибыльнее, чем его экспорт на прошедшей неделе, которая завершилась 15 февраля. Данный показатель на предыдущей неделе был равен 3,6 процентам.
Сахар-сырец на прошлой неделе на нью-йоркской бирже потерял в цене 2,2 процента.
На спотовом рынке в штате Сан-Паулу торговля сахаром стала чуть более активной, отмечают аналитики, а представители пищевой промышленности выказывали своё желание торговать на фоне восстановления запасов и возобновления производства.
Стоимость кристального сахара на прошлой неделе увеличилась на 0,6 процентов до 24,34 долларов за 50 кг.
Стоит отметить, что в краткосрочном периоде спрос пойдёт на убыль, так как покупатели будут получать продукт по уже заключённым ранее контрактам.
