Индия – это крупнейший мировой производитель пшеницы, однако размеры неликвидного зерна приобретают огромнейшие объёмы.
Индия, как известно, не отличается качественной инфраструктурой касательно сохранности продуктов питания и по этой причине потери продовольственного зерна ежегодно просто огромны. Новые исследования показали, что пшеничные отходы в Индии достигли катастрофических объёмов – 21 млн. тонн, что можно выставить как эквивалент годовому австралийскому урожаю. Ещё выяснилась такая информация – около 50 процентов продовольственных продуктов своего потребителя и вовсе не нашли попав на утилизацию.
О дороге от производителя до потребителя в Индии в среднем около 40 процентов овощей и фруктов портятся.
Журналисты «Биржевого лидера» предлагают сравнить – в Пакистане потери зерна ежегодно в среднем составляют 3,2 млн. тонн или 16 процентов от всего производства.
После того, как стало известно о том, что посевная площадь пшеницы в Индии превысит прошлогодний показатель, пшеничные фьючерсы в стране стали дешеветь. Площадь посевов в предыдущем сезоне составляла 28,1 млн. гектар, а в текущем – 28,6 млн. гектар.
