Данные мониторинга цен на продукты питания, проводимого Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (FAO), породили настоящую панику. Эксперты FAO прогнозируют рост стоимости продовольственного импорта для беднейших стран на 11%, а для некоторых из них, испытывающих хронический продовольственный кризис, – и вовсе на 20%! Политики, экономисты, аграрии заговорили о ценовом шоке на рынках продуктов питания, которому подвергнется население нашей планеты в этом году.
Индекс цен на продовольствие FAO, учитывающий стоимость 55 основных видов продовольствия, в декабре 2010 года достиг исторического максимума – 215 пунктов. Рост индекса цен, в первую очередь, обусловлен возросшими ценами на зерновые, сахар, мясо и масло животного происхождения. Цены на сахар побили все рекорды за последние 30 лет!
Как предотвратить продовольственный дефицит в бедных странах?
Предыдущий рекорд – 191 пункт – приходился на 2008 год. В том году из-за нехватки и дороговизны продуктов питания голодные бунты прошли в 30 государствах в разных уголках планеты:
* в Йемене,
* Мозамбике,
* Индонезии,
* Боливии,
* Узбекистане,
* на Гаити и в десятках других беднейших странах мира. Тогда Генеральный секретарь ООН Пан Ги Мун заявлял, что для обеспечения продовольственной безопасности нужно увеличить производство продуктов питания как минимум на 50%.
Ныне в продовольственном кризисе находится более двух десятков государств, среди которых – Афганистан, Судан, Таджикистан, Северная Корея и др. Информационные агентства сообщают о голодных бунтах на этой неделе в Алжире. Правительство североафриканской страны возлагает вину за астрономические ценники продуктов питания на неумные аппетиты импортеров, безбожно взвинтивших цены.
По данным FAO, в 2010 году от хронического голода страдало 925 млн. жителей Земли. Если продукты питания резко вздорожают, то к ним присоединятся новые сотни миллионов в десятках стран мира. Для беднейших слоев населения продовольственная корзина – основная составляющая расходов семейного бюджета. Рост цен на продукты питания поставит их в буквальном смысле слова на грань выживания.
Эксперты FAO подчеркивают, что речь идет не о продовольственном кризисе, а именно о нестабильности или волатильности (новый термин в устах экономистов, обозначающий «переменчивость», «непостоянство») цен на питание. Несмотря на неблагоприятные погодные условия и снижение урожайности во многих странах (например, в России, Украине), урожай зерновых в 2010 году был третьим по объему за всю историю и превышает средние показатели за последние пять лет. Неурожай в одних странах возместили более значительные, чем обычно, результаты уборочных кампаний в других – к примеру, в США и Китае. С другой стороны, введение Россией, одним из крупнейших производителей, запрета на экспорт зерна спровоцировало спекулятивные настроения на продовольственных биржах.
индекс цен на мясо
Кроме того, в 2010 году урожай риса – основного продукта питания для населения большинства стран Азии – был больше,
чем в предыдущие годы, несмотря на наводнения в Пакистане, одном из лидеров по производству этой сельскохозяйственной культуры. К тому же цены на рис по сравнению с 2008 г. упали более чем в 2 раза. Не уменьшились также объемы выращенных фуражных зерновых и кукурузы.
При этом рост цен на продукты питания является действенным стимулом для фермеров и крупных сельскохозяйственных производителей. Расширение посевных площадей, особенно зерновых, сои и кукурузы, должно стабилизировать цены на основные продукты питания.
Какие меры могут предпринять сильные мира сего не дожидаясь начала кризиса?
FAO обращается к главам государств и влиятельных международных организаций срочно принять меры по разработке интернациональной программы по продовольственной безопасности. И призыв FAO находит отклик. Президент Франции Николя Саркози заявил, что инициирует рассмотрение вопросов продовольственной безопасности на ближайшем заседании G20 – консультативного органа крупнейших стран мира. Нестабильные цены на продукты питания, по мнению французского лидера, могут спровоцировать социальную нестабильность и серьезно замедлить процесс выхода из глобального кризиса.
А пока политики готовятся к битве за продовольственную стабильность, FAO, дабы привлечь внимание мировой общественности к этой проблеме, совместно с Азиатской федерацией футбола во время азиатского кубкового турнира, проходящего в эти дни в Катаре, организует специальные матчи под девизом «Азиатский футбол против голода».
