Долгосрочные показатели за прошедшую неделю не изменились. Поголовье на начало года составило 90.768 млн. голов, что на 2% ниже показателей прошлого года.
22 июня вышли отчеты USDA по КРС: животные на откорме, убой, запасы на хранении.
Количество животных на откорме за период с 1 января по 1 июня 2012 года - 11.082 млн. голов (средний показатель за последние 5 лет - 10,778 млн. голов), что на 1,65% больше того же периода прошлого года.
Реализация КРС за май 2012 года составила 2.015 млн. голов, что на 11% больше прошлого месяца и на 0,65% больше аналогичного периода прошлого года.
Убой за период январь-май: 13.472 млн. голов, что меньше на 3% по сравнению таким же периодом прошлого года. Убой в мае составил 2.876 млн. голов, что на 12,% больше прошлого месяца и на 2% больше аналогичного периода прошлого года.
Средний живой вес сократился на 2 фунта по сравнению с прошлым месяцем.
Запасы на хранении на 31 мая: 498.607 млн. фунтов, что на 4% меньше по сравнению с прошлым месяцем, но на 11,39% больше по сравнению с прошлым годом:
- Экспорт за период январь-апрель 2012 составил 766,2 млн. фунтов, что на 11,5% меньше аналогичного периода в 2011 году.
- Импорт за период январь-апрель 2012 составил 795,2 млн. фунтов, что на 22,5% больше аналогичного периода в 2011 году.
Сезонные тенденции – рост до начала августа.
За прошедшую неделю:
- убой за прошедшую неделю составил 571 тыс. голов, что показывает сокращение на 12,6% в недельном исчислении и на 2,4% сокращение в годовом исчислении.
- производство составило 448,7 млн. фунтов - сокращение на 12,5% в недельном и сокращение на 1,6% в годовом исчислении.
Согласно недельного отчета USDA экспорт составил 19,900 млн. тонн, что на 8,15% выше показателей предыдущей недели. Состояние пастбищ согласно последнему отчету USDA, на конец прошлой недели оценка хороших и очень хороших пастбищ составила 49%, что на 2% хуже показателей прошлой недели, плохих и очень плохих увеличилась на 2% и составила 29% от общего количества.
Оптовые цены на говядину на этой неделе на отборные сорта - 175$, снизились примерно на 9,5% по сравнению с прошлой неделей, на обычное мясо - 160$, снизились примерно на 10%.
