Невзирая на то, что поставки какао преодолели дефицит, цены продолжают расти. Спрос на данный продукт довольно высокий, однако его производство в мире сокращается. Международная организация по какао (ICCO) пересмотрела свои прогнозы, они ухудшатся уже в 2011-12 МГ, который закончится в следующем месяце. Из-за сокращения урожая в Африке урожай уменьшен на 28 000 тонн.
В Гане могут произвести 860 000 тонн в текущем году, прогноз сокращен на 30 000 тонн. На Эквадоре урожайность увеличена на 15 000 тонн, составив 190 000 тонн. В Камеруне и Нигерии, по информации экспертов, будет произведено 200 000 тонн, прогноз в этих странах снижен из-за недавней сильной атаки вредителей.
Но не только Африка попала под снижающуюся тенденцию. В Бразилии производство падает и может достигнуть 205 0000 тонн. Несмотря на то, что эти данные выше прошлого прогноза на 15 000 тонн, однако ниже прошлогодних данных.
Мировое производство какао-бобов не превысит 3,962 млн. тонн. В прошлом году прогнозы экспертов были на 8,1 процента выше. Объем переработки снижен на 52 000 тонн – до 3,941 млн. тонн. В Европе уровень переработки достигнет 1,536 млн. тонн – это на 61 000 тонн меньше, чем в предыдущие прогнозы.
В связи с этим на биржах какао-бобы подорожали на 3,8 процента, составив 2568 долларов за тонну.