В этом году Украина произведет сои больше, чем планировалось. Планируется собрать около 2420,0 тысяч тонн, это на 135 000 тонн больше, чем в 2011 году. Об этом рассказал директор департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Андрей Гетя.
В стране планируется нарастить производство мяса до 2020 года в размере 3,1миллиона тонн. В этом случае потребление кормов вырастет до 20 миллионов. Потребность в сое будет расти из года в год. Ведь этот продукт является хорошим кормом для животных. Причем глава департамента подчеркнул, что упор стоит делать именно на сою, поскольку зерновые являются более дорогостоящими и прихотливыми в выращивании.
Пи использовании сои себестоимость молока будет снижена. Но соя больше всего используется в птицеводстве, однако в животноводстве этот продукт также является незаменимым. Теперь ее хотят начать использовать еще и в рыболовстве.
