Буквально на этих днях были опубликованы результаты исследований нескольких европейских экспертов, занимающихся детальным изучением воздействия всевозможных видов углеводов на весь обмен веществ в человеческом организме. Пока же это только предварительные данные исследования, которое проводят под контролем и при важнейшей поддержке Diabetes UK – известной организации по борьбе с эндокринными заболеваниями. Какие же продукты оказались в числе самых первых, разузнавали авторитетные эксперты рубрики «Новости шоу-бизнеса» известного интернет-журнала «Биржевой лидер».
Популярные овощи-целители
Первое место среди продуктов, которые помогают организму постоянно и быстро сжигать набранные лишние калории, и при этом защищаться от распространенного метаболического синдрома (это ничто иное, как нарушение обмена веществ, провоцирующее ожирение и диабет второго типа), - овощи. Но не абсолютно все, а их всего лишь четыре, а именно: спаржа, цикорий, чеснок, а также топинамбур.
Именно в данных четырех продуктах обнаружены были особенного вида так называемые медленные углеводы, помогающие вырабатывать гормоны, снижать аппетит и подавляющие выработку пресловутого гормона голода известного как грелина. Всего же проводимые исследования должны продлиться еще не менее три года.
Вместе с тем, авторитетный врач-диетолог Светлана Бережная подчеркивает, что данные овощи обладают мощными сахароснижающими свойствами, что весьма является важным фактом как для тех, кто уже заболел диабетом, так и для его проводимой профилактики.
Топинамбур, еще хорошо известен в наших краях как земляная груша, растет в почве Средней полосы, и даже несмотря на свои отличные «похудательные» свойства является питателен. Например, он в целых 2 раза ценнее известной свеклы. В нем находится много минеральных солей, растительного белка, инулина, фруктозы, витаминов C и B1, микроэлементов. Спаржа очень богата селеном, который поддерживает иммунитет, а также пищевыми волокнами, которые помогают выводить из организма человека токсины.
Сам же корень цикория снижает уровень сахара в крови, а известный напиток из цикория уменьшает артериальное давление, также экстракты цикория используют в препаратах для лечения печени и желудка.
Чеснок кроме того, что отличный антиоксидант, неплохо уменьшает холестерин, так как в его состав входят ферменты, которые расщепляют «плохие» липиды (жиры).
Видео: Четыре овоща, которые сжигают жир и препятствуют диабету – исследование
Четыре овоща, которые сжигают жир и препятствуют диабету – исследование
