В современном мире прочно укоренилась тенденция, призванная обеспечить людей знаниями и практическими советами, касающимися улучшения здоровья. В наше время мы все чаще можем видеть, как в газетах, журналах, на радио и телевидении появляются различные советы о правильном питании, пользе и вреде различных нагрузок, а также различных особенностях человеческого организма. В последнее время люди все чаще жалуются на забывчивость или плохую память. Наверное, многие знают, что улучшению памяти способствуют грецкие орехи и черный шоколад. А совсем недавно ученые сделали еще сенсационное заявление – положительно на память влияет шампанское. О подробностях нового открытия узнавали аналитики разделов «Новости науки» и «Новости медицины» журнала для инвесторов «Биржевой лидер».
Шампанское поможет избежать проблем с памятью
Ученые из Редингского университета (Великобритания) заявляют, что ухудшение пространственной памяти, связанное со старением организма человека, можно лечить самым обыкновенным шампанским. Отмечается также, что злоупотреблять таким лекарством категорически не рекомендуется, так как в противном случае ни о каких положительных изменениях не может быть и речи. Для того, чтобы улучшить память, ученые рекомендуют выпивать не более трех бокалов игристого напитка.
Как сообщают журналисты из WellNews.ru, ученые в разных странах давно занимаются исследованием влияния алкогольных напитков на жизнь человека. Ранее было установлено, что в малых дозах полезно красное вино, теперь очередь дошла и до шампанского.
Оказывается, что некоторые фенольные соединения, присутствующие в шампанском, оказывают положительное влияние на участки пространственной памяти человека. Данный вид памяти отвечает за запоминание информации об определенной местности, чтобы в будущем помочь человеку сориентироваться на данном пространстве.
Фенолы, содержащиеся в шампанском, могут оказывать влияние на количество белковых соединений, которые отвечают за эффективное хранение информации в мозге. Известно, что у молодых людей хорошая память, что обусловлено большим количеством этих соединений. Что касается людей пожилого возраста, то количество белковых соединений у них в несколько раз меньше, вследствие чего у них развивается деменция и возникают другие проблемы в работе головного мозга.
Для улучшения памяти ученые рекомендуют употреблять именно шампанское, а не белое вино, которое тоже очень богато на фенолы. По результатам исследований выяснилось, что фенольные соединения шампанского более полезны и могут выступать в качестве профилактического лекарства против старения мозга.
