Каждая женщина во время беременности задумывается о том, как питаться, чтобы не навредить малышу. Особо волнует этот вопрос тех женщин, которые привыкли есть только вегетарианскую пищу. Эксперты раздела «Новости мира» онлайн-журнала «Биржевой лидер» отмечают, что врачи не советуют есть однородную пищу, так как она может негативно отразиться на развитии будущего ребенка.
Однако если женщина все же решила придерживаться своих принципов и есть только вегетарианскую пищу, то она должна попросить врача составить правильный рацион вегетарианской пищи. Напомним, что вегетарианцы предпочитают только растительную пищу, отвергая все продукты животного происхождения. Многие эксперты считают, что именно этот фактор может осложнить развитие ребенка. К каким последствиям может привести вегетарианская пища для беременных, выяснили эксперты издания Deutsche Welle. Так, президент немецкого Объединения гинекологов Кристиан Альбринг считает, что питание веганов во время беременности может быть проблематичным, но это вовсе не значит, что эта пища неприемлема. Эксперт объясняет, что во время беременности необходимо белковое обеспечение как матери, так и ребенка. Для этого необходимо разработать правильный рацион питания, а также проследить за показателями крови.
Гинекологи отмечают, что средняя норма белка для беременной ежедневно составляет от 50 до 80 граммов. Этот показатель варьируется в зависимости от веса женщины. А уже с четвертого месяца беременности этот уровень должен возрасти на 10 граммов. Кристиан Альбринг для сравнения отмечает, что в овсяных хлопьях содержится 10-11 граммов белка, в 100 граммах свинины или сыра – 26 граммов белка.
Другой эксперт, доцент Академии детского питания Эдит Гэтьен отмечает, что намного легче обеспечить уровень белков в организме благодаря приему яиц, молочных и мясных продуктов. Однако она не исключает, что полноценного уровня белков можно достичь и приемом веганской пищи. Для этого необходимо веганам включить в рацион питания бобовые и цельнозерновые продукты, орехи и другие семена.
Важным условием для беременных, считает специалист, является определение точного количества белков в применимой пищи. Она подчеркнула, что необходимо всего лишь время, чтобы рассказать беременным-веганам о необходимых количествах еды и др.
Последствия вегетарианской пищи для беременных.
Но в противовес названным экспертам, Немецкое общество питания пока не рекомендует беременным полностью придерживаться веганской пищи. В связи с этим гинеколог Кристиан Альбьринг советует во время беременности забыть о своих принципах и дополнить овощное питание хотя бы молочной продукцией и яйцами.
Другой эксперт считает, что беременные веганы должны включить в свой рацион питания орехи, бобовые, овощи, бананы и капусту.
Но пока однозначно говорить о последствиях вегетарианской пищи для беременных очень сложно. Для полноценного утверждения необходимо провести разносторонние расследования.
А сейчас врачам стоит только наблюдать за состоянием беременных-веганов и делать соответствующе выводы. Гинеколог отмечает, что пока нельзя однозначно утверждать, приведет ли веганство к опасному авитаминозу и можно ли предотвратить это путем приема сбалансированного питания. Но все же эксперты советуют проконсультироваться с гинекологам для приема вегетарианской пищи. Гинеколог подчеркивает, что очень часто нехватку важнейших микроэлементов в организме врачи отмечают слишком поздно, когда уже ничего невозможно изменить.
Эдит Гэтьен считает, что восполнить нехватку витамина группы В, йода и железа можно не только с помощью мясной и рыбной продукции, но и при помощи лекарственных препаратов.
Не только вегетарианцам, но и многим беременным эксперты советуют принимать препараты, чтобы восполнить нехватку витаминов и микроэлементов в организме.
Таким образом, пока однозначно нельзя утверждать о вреде или пользе вегетарианской пищи во время беременности. Но ясен один факт – для развития ребенка важны многие витамины, которые не могут восполнить растительные продукты. Поэтому если женщина все же решила придерживаться вегетарианской пищи, то она должна заранее посоветоваться с врачом, чтобы восполнить нехватку витаминов иными продуктами и даже необходимыми лекарственными препаратами.