Израильским ученым химического факультета Еврейского университета удалось изобрести спрей, который препятствует скоплению и размножению бактерий на любой поверхности. Новый спрей сам по себе достаточно уникален. Принцип действия спрея был достигнут за счет пленки, которая сразу образуется после на несения на какую-нибудь поверхность. Эта защитная пленка изолирует поверхность предмета и не позволяет контактировать с вредными микробами.
Область применения данного изобретения очень широкая. Спрей можно применять как во врачебных и медицинских заведения для борьбы с микроорганизмами и бактериями, в судоходстве при борьбе с обрастанием, так и в торговых сетях, поскольку с помощью чудо-спрея можно добиться продления сроков хранения продуктов.
В основе изобретения лежат так называемые пептиды. При нанесении на поверхность вещество преобразуется в тоненькую пленку, которая напоминает тефлоновое покрытие. Это покрытие и не позволяет микроорганизмам прилипать к поверхности. Исследователи утверждают, что с помощью этого спрея можно производить дезинфекцию в помещениях, а также обрабатывать им различные предметы, такие как: перила, кровати, ручки и косяки дверей. Его также можно применять в больницах для борьбы с бактериями, которые устойчивы к антибиотикам.
Впрочем, эта разработка вполне может оказаться очень полезной для магазинов и торговых сетей. К примеру, антимикробное покрытие, нанесенное на пищевую пленку, может значительно продлить срок хранения пищевых продуктов. То есть овощи и фрукты после обработки будут хранится намного дольше. В офисных помещениях ему тоже можно найти широкое применение, например, при борьбе с бактериями, которые накапливаются на компьютерных столах, принтерах и клавиатурах.
Стоит отметить, что микробы, в частности, сапрофиты, выдерживают перепады температур от комнатных до минусовых. При этом у некоторых из видов микроорганизмов есть свойство выдерживать температуру жидкого водорода. С помощью нового изобретения ученых теперь есть возможность сохранять не только качество, но и вид продуктов, и защитить их от воздействия микроорганизмов.
Согласно данным медицинской статистики, ежегодно в медицинских заведениях в следствие бактерий, которые довольно устойчивы к современным антибиотикам, умирает более 3 тысяч человек вследствие заражения крови. Этот и подтолкнуло ученых на разработку более совершенного антисептика.
В настоящее время спрей проходит тестирование, и уже через несколько лет станет возможным применять его на практике.
