Как известно, чрезмерное потребление сладостей может послужить причиной развития проблем со здоровьем. Постоянное и избыточное потребление сахара способно вызывать у человека быстрый рост глюкозы в крови, а после также быстро его понижать. По этой причине очень часто у человека начинает развиваться тяга к сладостям, и как следствие, нарушение обменных процессов и работы сердечно-сосудистой системы, не редки случаи ожирения. Разорвать столь опасный для здоровья человека цикл можно при помощи здоровой еды.
Как отмечает доктор Дейдра Ролингс из Соединенных Штатов Америки, наиболее эффективными в разрешении данной проблемы могут быть пять продуктов. При этом бесспорным лидером по положительным качествам является яблоко. Данный продукт имеет в своем составе фруктозу, а также очень много полезной для организма клетчатки. Пищевые волокна данного продукта дают чувство сытости, а сладкий вкус способен удовлетворить потребность организма в сахаре.
Также доктор рекомендует сладкую кукурузу. По словам Ролингс, данный продукт очень богат на витамины, антиоксиданты, минералы и многие пищевые волокна. Все это может помочь организму человека в его борьбе с тягой к сладкому. При кулинарной обработке сладкая кукуруза получает сладкий вкус и при этом очень хорошо утоляет чувство голода. Также можно использовать сладкий картофель - этот продукт не только удовлетворяет тягу к сладкому, но также и снабжает организм витаминами B6, C, D и железом. Все питательные вещества в картофеле могут помочь предотвратить болезни сердца, а также многие другие заболевания.
Еще одним бесспорным "помощником" в борьбе с тягой к сладкому является корица - она способна нормализовать состав сахара и глюкозы в крови. Кроме того, она предотвращает всплески инсульта, передают эксперты раздела "Новости науки" издания для инвесторов "Биржевой лидер".
Стоит отметить, что, по мнению экспертов Всемирной организации здравоохранения, общее количество калорий, которые содержатся в добавленном сахаре (в большинстве продуктов питания) не должно превышать больше чем десять процентов. Данные рекомендации были предложены экспертами как способ борьбы с глобальной эпидемией ожирения среди людей по всему миру.
По результатам последнего научного исследования, уменьшение потребляемого сахара в день может оказать влияние на снижение веса у взрослых людей.