Недавно британские ученые пришли к выводу, что цитрусовые, а в особенности апельсины и лимоны, которые являются частью практически всех диет и здорового питания, могут способствовать появлению серьезных заболеваний у молодых женщин.
Влияние цитрусовых на организм человека
Стало известно, что два стакана апельсинового сока в день оказывают разрушительное воздействие на организм. Дело в том, что в цитрусовых содержится фруктоза, которая усиливает приток мочевой кислоты из крови в суставы. В результате увеличивается риск появления подагры и воспаления костной ткани. Подагра — отложение в тканях организма мочевой кислоты или ее солей. В основном, эта болезнь считается «мужской», так как мужчины страдают от нее в четыре раза чаще. Но цитрусовые на попадание представителей сильного пола в данную группу риска не влияют. Стоит отметить, что молодые девушки, каждый день выпивая один стакан апельсинового сока, увеличивают вероятность развития болезни на сорок один процент, а два стакана сока повышают риск заболевания в 2,4 раза.
Британские ученые изучали именно апельсины и лимоны, так как эти фрукты в их стране пользуются гораздо большей популярностью, чем остальные цитрусовые. Отметим, что фруктоза также содержится в грейпфрутах и мандаринах, поэтому они тоже могут оказывать негативное влияние на организм молодой женщины. Свежевыжатые соки вредны при повышенной кислотности, могут способствовать появлению ряда заболеваний пищеварительной системы, а также вредны людям с диабетом и избыточным весом.
Полезные свойства цитрусовых
Исследователи считают, что цитрусовые обладают и полезными свойствами, они способны помочь человеку побороть некоторые заболевания. Цитрусовые укрепляют иммунитет, борются с простудой, а также улучшают пищеварение. В результате проведенных исследований американскими онкологами, стало известно, что апельсины и лимоны понижают риск появления раковых опухолей.
Исследование проводилось специалистами в клиниках Италии и Швейцарии. Пациенты с онкологическими заболеваниями ежедневно употребляли цитрусовые. После чего медицинские работники пришли к выводу, что пектин, который содержится в фруктах, помогает приостановить распространение рака верхних дыхательных путей и пищевода. Подобные исследования проводились в Израиле, и они показали, что ремиссии удается добиться в семи случаях из десяти.
