Как полагают шведские ученые, употребляемый в небольших дозах алкоголь приносит пользу лишь 15 процентам людей.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие 618 человек, у которых были диагностированы сердечно-сосудистые заболевания. Еще в исследовании приняли участие три тысячи абсолютно здоровых людей. Их задачей было употребление спиртного в умеренных дозах.
Согласно словам профессора Гетеборгского университета Дага Телле, благодаря этому эксперименту шведские ученые сделали вывод, что употребление алкоголя в малых дозах, вопреки всеобщему мнению, для организма человека пользы не несет. Научные сотрудники отметили пользу только у пятнадцати процентов. Как они пояснили, это связано с тем, что у этих людей присутствует ген CETP TaqIB, который стимулирует выработку «хорошего холестерина», помогает из организма выводить жиры и не откладывается на стенках сосудов.
Согласно словам Лаурен Лисснер, научного сотрудника из Гетеборгского университета, этот ген CETP TaqIB сам по себе защитить организм от заболеваний сердечно-сосудистой системны не способен, но вместе с алкоголем в организме риск этой болезни сокращается.
Алкоголь пытались оправдать тысячи экспериментаторов.
Ко всем слабостям человека применимо железное правило «Если нравится - значит, вредно». Вредные, но довольно приятные привычки немного украшают древо нашей будничной жизни гирляндой, которая может в любой момент устроить короткое замыкание. Пить – гнусно, курить – противно, употреблять наркотики - вредно.
Если вы никогда не просыпались с таким чувством, будто голова превратилась в гудящую будку трансформатора, и большим желанием за миг осушить целое озеро, можете закрывать эту страницу, а остальных попробуем немного утешить, а также научить пить без вреда здоровью, а может даже, и с пользой для вашего организма. Пишет об этом одно из изданий, занявшееся поиском научных обоснований относительно пользы или вреда алкоголя.
Целительные свойства немного забродившего фруктового сока оценили еще древние египтяне, римляне и греки. Папирусы Нильской долины содержат указания о попытках местных докторов лечить болезни напитками, которые содержат спирт. Гиппократ считал вино едва ли не панацеей, оно выступало и как антисептик, и как диуретик, и универсальный растворитель других лекарств.
Мудрость древних небезосновательна.
Исследования современности доказывают то, что мудрость древнейших имела под собой существенные основания. Свойства «живой воды» доктора приписывают в основном пиву, сидру и вину. Их лекарственные свойства происходят от присутствия в них разных фенольных соединений – ресвератрола и флавоноидов. Такие соединения в красном вине снижают в крови уровень плохого холестерина и одновременно предотвращают образование тромбов, сохраняя при этом гибкость стенок сосудов.
Как выяснилось недавно, полифенолы способны снижать риск болезни Альцгеймера. Флавоноиды являются природными антиоксидантами, предотвращающими разрушительное действие на живые организмы свободных радикалов. Тем самым они замедляют их старение. Ресвератрол является природным пестицидом, выделяющимся растениями для защиты от грибов или бактерий. На дрожжах, позвоночных рыбах и крысах ресвератрол показывает просто фантастические свойства. Он борется с опухолями, вирусами, сердечными болезнями, воспалением и даже продлевает жизнь.
Группа испанских ученых обнародовала статистику, свидетельствующую о том, что алкоголь в больших дозах у мужчин снижает риск заболеваний сердца. У мужчин, регулярно выпивающих немного, много и очень много алкогольных напитков, меньший риск иметь ишемическую болезнь сердца. В исследовании испанских ученых приняли участие 26 тысяч женщин и 15,5 тысячи мужчин возрастом от 30 до 70 лет.
Их классифицировали как бывших алкоголиков, трезвенников, людей, пьющих мало, прилично, много и очень много. На протяжении десяти лет ученые наблюдали за их сердцем. Согласно результатам этого исследования, ученые пришли к выводу, что выпивка у пьющих мужчин сокращает риск заболеваний сердца на 30 процентов.
По данным научных сотрудников из Гарварда, которые исследовали более тысячи женщин, те, кто в течение года за неделю выпивал два - три алкогольных напитка, имели больше шансов выжить после сердечного приступа, чем те, которые вообще никогда не употребляли алкоголь.
Очень важна умеренность потребления: очень частое употребление может спровоцировать повышение кровяного давления, гипертрофию или ригидность сердечной мышцы, артериальную ригидность.
Все напитки, содержащие спирт, способствуют повышению артериального давления крови. В таком случае алкоголь в небольших дозах поможет гипотоникам, давление у которых понижено. У пьющих людей повышение кровяного давления в большей степени зависит от частоты употребления алкогольных напитков, чем от их количества. Умеренное употребление ведет к временным изменениям. Вскоре они возвращаются в свое исходное состояние.
Итальянские научные сотрудники проанализировали результаты тридцати четырех масштабных исследований, в которых приняли участие более миллиона человек. Также они описали 94,5 тысячи случаев смертей. По их мнению, выпивохи живут примерно на 15-20 процентов дольше. Однако это касается только тех, кто не пьет больше двух «дринков» в сутки для женщин и четыре - для мужчин.
