По мнению специалистов, каждодневное употребление 0,9 литра кофе, способно в несколько раз снизить риск возникновения рассеянного склероза. Эксперты раздела «Новости науки» журнала для деловых людей «Биржевой лидер» считают нужным отметить, что 0,9 литра кофейного напитка приблизительно равняется 6 стандартным порциям кофе).
В связи с этим медики начали рекомендовать, как молодым, так и более взрослым людям, употреблять данный напиток ежедневно и в достаточно больших количествах. Результаты исследования авторов подобного заключения были опубликованы в научном журнале Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry.
Подобные, достаточно нестандартные рекомендации врачи объяснили несколькими причинами. В первую очередь, по мнению медиков, кофеин, который содержится в данном напитке, имеет нейропротекторные свойства, а также подавляет образование химических соединений, принимающих участие в воспалительной реакции, которая, в свою очередь, имеет непосредственное отношение к рассеянному склерозу. Для того чтобы прийти к такому выводу, медикам пришлось провести сразу два репрезентативных исследования.
В первом из них принимало участие 1620 человек, которым ранее уже был поставлен диагноз «рассеянный склероз». Было и 2788 людей без данного диагноза. Все они проживали на территории Швеции. Во втором эксперименте были задействованы 1159 больных и 1172 здоровых человека. Они проживали в США. В первом исследовании участников попросили дать количественную оценку того объема кофе, который они выпивают ежедневно на протяжении жизни, начиная с 15 или 19 лет и заканчивая 40.
А во время проведения второго исследования, ученые интересовались, какое максимальное количество кофе употребляли испытуемые. Тех людей, которые ответили, что каждый день употребляют одну либо несколько чашек кофе, позже попросили вспомнить, в каком именно возрасте они начали употреблять кофе регулярно. Таким образом, ученым удалось провести оценку влияния, которое оказывает потребление кофе на развитие вышеуказанного заболевания.
Данные, которые были получены из Швеции, свидетельствуют о том, что риск развития рассеянного склероза оказался ниже на 28-30% у людей, выпивавших на протяжении последних 5-10 лет по 6 чашек кофе. Следует отметить, что исследование, проходившее на территории Соединенных Штатов Америки, показало аналогичные результаты.
Тем не менее, ученые отмечают, что пока полностью не уверены в благотворном воздействии кофе на здоровье человека. Но проведенное недавно исследование на животных показало, что кофе приносит пользу в процессе профилактики нейродегенеративных заболеваний, например, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. В свою очередь, рассеянный склероз имеет непосредственную связь с поражением оболочек головного и спинного мозга, в процессе которого нервные ткани заменяются на соединительные.
