Оказывается, что ежедневное потребление пива может защищать человека от сердечно-сосудистых заболеваний. Такого рода выводы сделали итальянские ученые из Средиземноморского института неврологии в Поццилли, проанализировав выводы из 150 разных исследований. Доклад опубликовал медицинский журнал Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, передает Би-би-си.
Так, ученые пришли к выводу, что пара небольших бутылок пива (по 330 миллилитров) в день на 25 процентов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фактически пиво оказывает на сердечно-сосудистую систему такой же хороший эффект, как и вино. Последнее может повысить в кровы уровень «полезного холестерина».
Согласно мнению ученых, в пиве кроме алкоголя содержатся химические элементы, оказывающие положительное влияние на человеческий организм. Исключением из данного правила являются такие случаи, когда у человека есть зависимость от алкоголя либо для него очень высок риск онкозаболеваний, вызываемых употреблением алкогольных напитков. Здоровым людям, умеренно потребляющим пиво, отказываться от такой привычки не следует, советуют ученые.
Вместе с тем ученые оговаривают, что активное потребление алкогольных напитков может привести к разрушению человеческих органов.
Но не все ученые так же оптимистично настроены по отношению к пивному напитку. Как сообщал «Британский медицинский журнал», даже умеренное потребление спиртных напитков значительно увеличивает риск онкологических заболеваний. Издание ознакомилось с итогами 2-х масштабных американских исследований, в которых принимали участие свыше 100 тысяч человек. Так, в ходе исследований самой очевидной оказалась связь алкоголя и рака груди. Как подчеркивают эксперты, результаты исследования подтверждают рекомендации медиков о необходимости ограничивать употребление алкогольных напитков и в некоторые дни вообще отказываться от них.
Согласно мнению ученых, гарантированно безопасного уровня потребления спиртного не существует, однако при соблюдении рекомендованного объема потребления риск нанесения вреда здоровью незначителен.
Риски, связанные с алкоголем.
1. Со спиртным связывают рост риска возникновения рака горла, ротовой полости, пищевода, печени, груди, колоректального рака.
2. Сочетание курения и алкоголя увеличивает риск заболевания онкозаболеваниями.
3. Риск заболевания увеличивается с наращиванием количества потребляемого алкоголя.
4. Сокращение потребления алкоголя снижает риск возникновения онкологических заболеваний.
Британская система здравоохранения рекомендует мужчинам не употреблять больше трех-четырех условных единиц алкоголя в день (одна единица эквивалентна десяти миллилитрам чистого алкоголя). Это эквивалентно 2-м банкам пива, крепость которого 4,5 процента. Женщинам ученые не рекомендуют употреблять более двух-трех условных единиц в день. Это приблизительно 2 небольших бокала вина, крепость которого двенадцать процентов. Эти рекомендации в настоящее время пересматриваются.
В исследованиях американских ученых под умеренным или легким потреблением спиртного подразумевается употребление пятнадцати грамм чистого алкоголя ежедневно (небольшой бокал вина) для женщин и тридцать грамм алкоголя (2 бутылки пива по 355 миллилитров) для мужчин.
Рак и алкоголь.
Как заметили исследователи, у представительниц прекрасного пола риск развития рака(а особенно рака груди), связанного с употреблением алкоголем растет даже после употребления небольшого количества спиртного в день. У никогда не куривших мужчин, очевидной связи ученые не нашли, однако, как оказалось, среди тех, кто курит либо когда-то курил, незначительное потребление алкогольных напитков усиливает риск возникновения некоторых типов рака.
Эксперт центра по борьбе с пагубными привычками в Торонто Юрген Рем отметил, что людям, среди родственников которых были случаи заболевания раком, необходимо свести потребление алкогольных напитков к уровню, который намного ниже рекомендованной нормы, либо вообще от него отказаться.
Британские эксперты отмечают, что риск развития онкологических заболеваний у употребляющих алкоголь в незначительных количествах людей небольшой.
Согласно мнению Сары Уильямс, представителя организации Cancer Research, уменьшение потребления спиртного снижает риск появления рака. «Попробуйте увеличить число дней на протяжении недели, когда вы не потребляете алкоголь. Или пытайтесь чередовать алкогольные и безалкогольные напитки», - призывает эксперт.
«Мы хотим, чтобы пациенты были здоровы и жили как можно дольше, а такие привычки, как алкоголь и курение, служат факторами риска появления рака. Их нельзя игнорировать», - отмечает Ричард Руп из Королевского колледжа практикующих врачей.
Отметим, итальянские ученые пришли к выводу, что ежедневное потребление пива способно защитить человека от сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно мнению ученых, в пиве кроме алкоголя содержатся химические элементы, оказывающие положительное влияние на человеческий организм. Здоровым людям, умеренно потребляющим пиво, отказываться от такой привычки не следует, советуют ученые.