Люди, которые часто употребляют напитки с искусственными заменителями сахара (к ним относится, в частности, диетическая газированная вода), чаще подвержены инсультам и деменции (старческому слабоумию), говорится в отчете о многолетнем исследовании, опубликованном в специализированном журнале Stroke.
Исследователи наблюдали за более чем 4 тысячами жителями города Фрэмингем (штат Массачусетс, США), возраст двух третьих которых превышал 45 лет и еще одной трети – 60 лет. В первой группе ученые фиксировали частоту кровоизлияния в мозг (инсульт), во второй – старческое слабоумие.
Ученые подсчитали, сколько сладких и диетических напитков употребляли участники исследования в течение 10 лет – с 1991 по 2001 год, а потом – данные по инсультам и деменции в последующее десятилетие.
Оказалось, что среди тех, кто часто пил напитки с искусственными подсластителями, по сравнению с теми, кто их вообще не употреблял, в 3 раза чаще случались ишемические инсульты и развивалось старческое слабоумие. Интересно, что у тех, кто хоть и нечасто (от 1 до 6 раз в неделю) пил напитки с искусственными подсластителями, риск развития инсульта все равно был очень высоким – в 2,6 раза больше совсем непьющих, а вот на развитие слабоумия это никак не влияло.
Однако, как признались сами исследователи, им не удалось доказать прямую следственно-причинную связь между употреблением напитков с искусственными подсластителями и развитием инсультов и деменции. Так что признание Администрацией по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и контролирующими органами других стран безопасными диетические напитки остается в силе.
