Японский завод по производству пива "Asahi" начал выпускать бескалорийное пиво.
Напиток имеет вкус настоящего пива, вид также совпадает, однако вместо обычных компонентов содержит ароматические вещества, аминокислоты и вкусовые добавки. Выпуск напитка стал возможен после применения биохимической технологии, которая полностью заменила процесс брожения.
Пиво, не содержащее калорий – это новинка для всего мира.
В основном напиток рассчитан на любителей пива, которые следят за своей фигурой. Бескалорийное пиво уже прошло ряд дегустаций и в целом было одобрено любителями безалкогольного пива. Японские производители надеются составить конкуренцию пивоварням Германии, где, как известно, пиво изготавливается по традиционным технологиям. Немецкие пивовары также опасаются подобной конкуренции, хотя полагают, что ажиотаж на такой напиток быстро пройдет.
