Развитие животноводства – залог обеспечения продовольственной безопасности страны.
В Акмолинской области Казахстана стартовал проект по разведению крупного рогатого скота высокопродуктивных мясных пород.
Изюминкой проекта по задумке сельхозпроизводителей должно стать резкое (почти в 2,5 раза) сокращение цикла производства говядины. В случае успеха проекта Казахстан будет иметь возможность не только на 100% обеспечивать внутренние потребности в говядине, но и активно экспортировать ее.
Самым перспективным партнером в этой области для Казахстана может стать Китай, который все активнее импортирует этот вид мяса.
Автор: Владимир Демочко