330 тыс долларов за один гриб. Такую сумму, китайский миллиардер из города Макао выложил на аукционе за... трюфель, весом около килограмма.
Выручка за гриб оправдала самые смелые ожидания. Благотворительный аукцион состоялся в одном из римских ресторанов. Благодаря спутниковой связи торги транслировались также в Лондоне и Китае, где гурманы делали свои ставки.
В Италии трюфеля растут преимущественно в центральных и северных регионах страны. Осенью итальянские рестораны предлагают в своих меню пасту и другие деликатесные блюда с этими грибами по фантастическим ценам.
