Новости Японии, Токио. Жители страны уверены, что рис – это исключительное культурное наследие японцев.
Агенство Reuters рассказывает, что жители Японии ни на шутку обеспокоились предупреждением властей о грядущих проверках риса. Они не желают отказываться от любимого продукта, даже если он смертельно опасен для человеческого организма из-за радиоактивного заражения.
Согласно сделанному объявлению Министерства аграрного хозяйства страны, проверки стартуют 1 августа. Известно, что специалисты протестируют рис в 18 префектурах Японии. Если же уровень цезия будет выше нормы, то власти запрещат ввозить рис даже в соседние префектуры. Подобные проверки уже пережили японские морепродукты, чай, молоко, овощи, говядина, а также воды, поделился портал BFM.ru.
Однако рис для японцев совсем иной продукт, без него жители страны не представляют существование. Как отметил один из экспертов Университета пищевой промышленности, можно все заменить: говядину на курицу и свинину, а вот с рисом дело обстоит иначе.
Для Японии очень важным остается тот факт, что рис здесь начали производить еще в 300 году до рождества Христового, и он – культурное наследие каждого японца. Процесс выращивания риса позволяет воспитать в себе дух «юй», считают японцы, что означает – преемственность, связь.
