Ученые анализировали влияние фруктов и овощей на отказ от табака. Новые эксперименты показали, что употребление большого объема овощей и фруктов помогает людям бросить курить и даже отказаться от табака. В исследовании приняли участие свыше тысячи человек. Исследователи проводили с ними телефонные интервью с интервалом в год и два месяца.
Основная задача, как пишут СМИ, анализ рациона курильщиков и установление возможных связей между объемом фруктов и овощей и отказом от табака. Врачи пришли к выводу, что среди любителей сигарет, употреблявших максимум фруктов и овощей, оказалось больше тех, кто отказался от табака надолго. Эксперимент показал, что курильщики, которые употребляли много фруктов и овощей, в три раза больше имели шансов не употребления табака на протяжении не менее 30 дней, чем, употреблявшие минимум растительной еды.
Помимо этого стало ясно, что люди, употреблявшие растительную пищу, курят меньше сигарет за день, позже выкуривают первую сигарету за день, имеют более маленькую зависимость от никотина.
