На днях были опубликованы результаты интересного исследования, которое провели американские ученые-медики. Оказывается, очень вредно совершать шопинг за продуктами на голодный желудок. Почему? Ответ на этот вопрос искали эксперты раздела «Медицина» журнала «Биржевой лидер».
Результаты эксперимента ученых-медиков США
Предметом исследования ученых-медиков стало следующее: установить, есть ли взаимосвязь между тем, какие продукты покупает человек и его сытостью или голодом.
Для исследования были приглашены 82 человека. Им предлагалось сделать покупки в привычное для них время. Перечень продуктов они могли выбрать по своему усмотрению. Перед походом в магазин всем испытуемым предлагалось перекусить. Одни пообедали, другие - отказались.
Каковы же были результаты шопинга? Большее количество высококалорийных продуктов, менее полезных для здоровья, купили те испытуемые, которые пошли в магазин голодными. Покупки они совершили в период с 16:00 по 19:00. Покупки они совершали достаточно быстро, порой, несмотря на то, что кладут в корзину. От изобилия продуктов, как говорят медики, у покупателей «потекли слюнки». Человек в таком состоянии теряет контроль над собой и начинает «поедать» все глазами. Кнопка «стоп-сигнал» в это время не работает.
Более низкокалорийные продукты и полезные для здоровья купили сытые покупатели. Они совершали покупки в период с 13:00 до 16:00. Перед покупкой каждого продукта они внимательно изучали его содержимое, неторопливо клали в корзину.
По словам руководителя группы исследователей-медиков Эмми Яроч, у людей, которые ходят в магазин на голодный желудок, вырабатывается привычка покупать высококалорийные продукты, так называемое «вкусненькое», что аппетитно смотрится и вкусно пахнет. Вместе с этой привычкой человек приобретает вредный для здоровья режим питания, который приводит к нарушению здоровья, и, конечно, является одной из причин нарушения обмена веществ, что приводит к ожирению.
Отличные рецепты для читателей интернет-журнала для инвесторов «Биржевой лидер»
Оказывается, поход за продуктами для некоторых звезд шоу-бизнеса является составной частью и одним из пунктов личной диеты. Как? Например, «не ходите в магазин на голодный желудок». "Яна Рудковская поделилась секретами своей диеты. Один из них – «не ходите в магазин на голодный желудок».
А один из богатейших американских инвесторов Джим Роджерс в своей книги книге A Gift to My Children: A Father’s Lessons for Life and Investing (Подарок моим детям: отцовские уроки жизни и инвестиционной деятельности) шутливо советует «всем подкрепиться перед тем, как идти в магазин за продуктами, чтобы не покупать ничего лишнего».
