Эксперты постоянного раздела "Новости мира" интернет-издания "Биржевой лидер" сообщают, что в Нью-Йорке один из ресторанов пошел на весьма необычный шаг - он категорически запретил какие-либо разговоры. И это произвело должный эффект.
Хит в ресторанном бизнесе
Посетители должны заранее зарезервировать себе столики на определенные дни для того, чтобы получить привилегию трапезничать в тишине, не слушая чужих разговоров пятничным или субботним вечером. Гости, осмелившиеся нарушить известное золотое правило "когда я ем, я глух и нем", доедать свое блюдо вынуждены "в углу" - снаружи на лавочке. Мобильные телефоны также должны быть непременно выключены. Некоторые из посетителей пытаются сохранить серьезность во время невероятного опыта, совершенно противоположного нескончаемому ажиотажу, царящему в большом городе, который никогда не спит. После десерта вынужденное молчание прерывается.
Химик Кевин Стоукли, один из посетителей этого ресторана, говорит, что ему даже очень понравилось. М. Якус поведала о почти трансцендентальном опыте "внутреннего диалога своего разума, который говорит обо всем". Она говорит, что поначалу было смешно, но после преодоления нескольких этапов ты в конце приходишь к истинной расслабленной дзен-стадии. Э. Уайз пришла в ресторан со своим парнем, и молодая пара также была покорена невероятной атмосферой, только немного по другим причинам. Элисон заявила, что было действительно приятно провести свободное время вместе без какой-либо необходимости выдумывать, о чем бы таком поговорить.
Ресторан близнецов
Посетителей можно покорить или необычным антуражем, или эксклюзивной пищей. Владелец новомодного московского ресторана Twin Stars А. Ходорковский подобрал для собственного заведения необычный коллектив — все без исключения работники - близнецы. Посетители данного ресторана признаются, что царящая здесь атмосфера запоминается надолго. Людей мгновенно поражает то, что барменами и официантами в Twin Stars работают лишь пары близнецов.
А. Ходорковский рассказал, что необычная идея возникла случайно, возможно даже, что свою определенную роль сыграл его любимый кинофильм "Королевство кривых зеркал". Работники Twin Stars стараются поддерживать марку заведения: надевают одинаковые наряды, делают идентичные прически.
