Сегодня, 1 ноября, отмечается Международный день вегана. Веганство – это самая суровая ветвь вегетарианства. Веганы питаются и пользуются исключительно растительными продуктами, жестко исключив из своей жизни любые компоненты животного мира.
В вегетарианстве существует несколько направлений. Веганство – самое строгое среди них. Веганы не только не питаются мясом и рыбой, но и исключили из своего рациона молоко, яйца, мед и другие продукты, которые позволяют себе обычные вегетарианцы. Они полностью отказываются от одежды, изготовленной из представителей фауны – кожи, меха, шерсти, шелка. Они даже не пользуются медицинскими и косметическими препаратами, которые тестировались на животных.
Сами веганы утверждают, что они являются настоящими вегетарианцами – последние в виде «облегченного варианта» отпочковались от них. Это утверждение веганов вызывает большие сомнения, ведь о существовании вегетарианцев известно еще со времен Древней Индии (первые упоминания об отказе людей есть животную пищу датируются VIII веком до нашей эры) и Древней Греции.
Официально веганы основали свое общество в 1944 году. Его основателем считается скромный учитель из Йоркшира, Великобритания, Дональд Уотсон (кстати, доживший до 95 лет). Международный день вегана был провозглашен в 1994 году, в год 50-летия веганского движения. Празднику, который отмечается в первый день ноября, предшествует «месячник вегетарианской осознанности», когда веганы активно пропагандируют отказ от использования животных в жизни человека.
Точной статистики приверженцев веганства нет, но, по некоторым данным, строгого вегетарианства придерживается до 2,5 процента населения в Великобритании, до 1,3 процента в США. Немало последователей веганства в Европе – в Нидерландах, Дании, Швеции. Среди самых известных веганов – голливудская актриса Алисия Сильверстоун (звезда «Бэтмена»), ее коллеги по актерскому цеху Клинт Иствуд, Натали Портман и др.