Оказывается, что весь мусор, который производит на протяжении одного года семья из четырех человек, может уместиться всего лишь в одной двухлитровой банке. И хотя многим это покажется невероятным, однако, как оказывается, этого все-таки можно добиться. Как? Об этом пишет издание Deutsche Welle.
Для жителей Германии забота об окружающей среде является существенным фактором их повседневной жизни. Однако то, как пекутся об окружающей среде Ханна Сартин и Карло Краус, удивляет даже немцев. Супруги решили снизить практически до нуля количество неорганического мусора, который производит их семья, и даже написали об этом целую книгу, получившую название «Как мы ухитряемся жить без мусора».
Но как же действительно семья умудряется обходиться без мусора? Или, если говорить более точно, почти без мусора? Согласно словам Ханны Сартин, весь неорганический мусор, которые она, ее супруг и две маленькие дочки выбрасывают на протяжении года, может уместиться в одной лишь двухлитровой банке. При том, как полагает Ханна, в этом нет ничего особенно сложного. К примеру, утром они чистят зубы не зубной пастой, пластиковые тюбики от которой рано или поздно придется выбрасывать, а специальными таблетками, предназначенными для чистки зубов, которые выпускаются для туристов. Это что-то наподобие прессованного зубного порошка. Его просто раскусываешь - и чистишь зубы. Помимо этого, зубные щетки у всех членов семьи тоже не пластиковые, а деревянные, а их щетина - натуральная.
Завтракает семья пшеничными либо овсяными хлопьями, которые они покупают в магазине на развес. Молоко употребляют не из пакетов, а из стеклянных бутылок, которые потом можно сдать. Овощи, фрукты, варенье, масло, зелень и многое другое покупается на крестьянском рынке один раз в неделю. Ханна Сартин отправляется туда со своими полотняными мешочками и баночками, поэтому ей не приходится каждый раз использовать новую пластмассовую баночку или новый целлофановый пакет.
В своей книге молодая женщина признается, что люди часто смотрят на все это «хозяйство» с огромным удивлением. В супермаркетах очень часто отказываются пересыпать продукты в тару Ханны, поскольку это негигиенично. Поэтому женщина чаще ходит за покупками на рынок. А поскольку это не всегда удобно, Ханна и ее супруг Карло нашли достаточно остроумный выход: они открыли собственный магазинчик, где продают или на вес, или заказывают товары в упаковках, которые пригодны для дальнейшей переработки. Естественно, что-то приходится покупать также и в супермаркетах, но тут Ханна обычно тоже прибегает к хитрости: женщина заявляет, что у нее на пластик аллергия, и протягивает одну из своих торбочек.
В своей книге женщина также рассказывает о том, как пошить мешочки для покупок в домашних условиях, причем со всеми мельчайшими подробностями, выкройками и тому подобным. Как-то в интервью корреспондент одного из известных молодежных журналов не без ехидства спросил Ханну: а как их близкие и друзья реагируют на такую фанатичную борьбу с мусором? Не кажется ли им эта причуда, мягко говоря, довольно странной? «Нет, не кажется. Помимо того, это вовсе не причуда. Здесь нет ничего фанатичного, - сказала на это молодая женщина. - Правда, поначалу кто-то из друзей и родных действительно полагал, что у нас немного съехала крыша. Однако через какое-то время все привыкли и даже сами начали следить за тем, чтоб отходов было как можно меньше».
Согласно мнению Ханны, начинать можно и даже нужно с отказа от пластиковых пакетов. Она отмечает, что это - самое простое. Бумажные пакеты и полотняные сумки вполне могут заменить пластиковые пакеты.
Помимо этого, Ханна Сартин советует уменьшить покупки. Рекламу из серии «купить два по цене одного» молодая женщина считает «большим преступлением против экологии». «Следует очень хорошенько подумать, действительно ли вам нужно это» - отмечает она в своей книге. И сама же дает ответ: «Вы сами сильно удивитесь, насколько часто ответом будет «нет». Потребительские позывы необходимо сдерживать. А в случаях, когда покупка таки неизбежна (к примеру, окончательно сломался и уже не подлежит ремонту старый компьютер или еще что-то), то, возможно, стоит купить не новый, а подержанный. А заодно и средства сэкономятся.
В книге «Как мы ухитряемся жить без мусора» обращается внимание и на этот «побочный» аспект. Справедливости ради необходимо сказать, что экономия мусора не всегда автоматически означает экономию средств, особенно на первых порах. Так, к примеру, плиточный шоколад, который продается на вес, стоит гораздо дороже, нежели шоколад в обертке.
Помимо этого, жить совсем без мусора, как признается Сартин, не удается даже их семье. «Мы ведь покупаем, к примеру, таблетки от головной боли», - отмечает женщина.
Отметим, согласно словам Ханны Сартин, весь неорганический мусор, которые она, ее супруг и две маленькие дочки выбрасывают на протяжении года, может уместиться в одной лишь двухлитровой банке. Супруги решили уменьшить практически до нуля количество неорганического мусора, который производит их семья. Более того, они даже написали целую книгу, получившую название «Как мы ухитряемся жить без мусора», в которой рассказали, как этого можно добиться.
Автор: Екатерина Кравец