Новости Саудовской Аравии, Дамам. Владельцы одного из дорогих ресторанов саудовского города Дамам решили штрафовать посетителей, если заказанные ими блюда останутся недоеденными, сообщает Лента.ру.
Тарелки с недоеденными блюдами на столах – неуважение к поварам ресторана и восточным традициям, отмечают саудовские рестораторы. Кроме того, обилие объедков существенно увеличивает количество отходов этого предприятия общественного питания.
Одна из причин большого количества несъеденных блюд – престижность этого ресторана: многие посетители, желая продемонстрировать свою крутизну, заказывают блюд явно выше своих возможностей их поглотить. Поэтому еще большой вопрос, отпугнет ли таких клиентов штраф, тем более, что, по словам владельцев заведения, он будет символическим, но, правда, все-таки зависеть от количества недоеденного.
В 2007 году в Гонконге аналогичный штраф ввели владельцы одного местного ресторана, но вскоре им пришлось отказаться от этой идеи: хоть санкции и были чисто символическими ($ 0,6-2), туристы попросту сгребали остатки еды в мусорные ящики или в пакетах выносили на улицу, где и выбрасывали их в мусорные корзины того же ресторана при входе.
