Новости Болгарии, София. Как сообщает сайт bnr.bg, в Болгарии производится очень качественный мед, но совершенно недостаточно рекламы для того, чтобы он был востребован на рынке.
По своему качеству, аромату и богатству ингредиентов болгарский мед уникален. Но, как утверждает Цачо Присдашки, представитель Национальной ассоциации профессиональных пчеловодов, хоть производство меда увеличилось в разы, роста потребления этого продукта пока нет. Этот показатель опускает Болгарию на одно из последних мест в Европе.
Основным рынком экспорта болгарского меда является Германия, куда ежегодно вывозится более трех тысяч тонн. Статистика говорит о том, что один немец потребляет в год не меньше килограмма меда, в то время, когда болгарин не потребляет больше 400 граммов.
Почему болгары не хотят есть свой мед?
Автор: Юлия Корвякова
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Если у Вас иное мнение напишите его в комментариях.