Новости Швейцарии, Берн. Европейский финансовый кризис, в связи с которым швейцарский франк существенно окреп по отношению к евро, больно ударил по экспортерам страны, которую принято называть образцом спокойствия и стабильности. Как известно, одним из традиционных национальных швейцарских брендов является сыр, который в большом количестве поставляется на европейский рынок. Однако, укрепление франка приводит к тому, что для конечных потребителей он становится дороже, что, вполне логично, отражается на уровне спроса.
В частности, если ранее, каждый четвертый килограмм сыра «Эмменталь» завозился в Европу из Швейцарии, то теперь эта доля снизилась до 17 %. По словам производителя сыра Кристофа Раза из пригорода Берна, его фирма потеряла около 20 % доходов в связи с необходимостью частичной «амортизации» роста стоимости продукта, а объемы экспорта упали на 10 %. Не лучше обстоят дела и у других производителей швейцарского сыра, который в последний год стал для европейских гурманов все более «дорогим удовольствием». По признанию К. Раза, сложившаяся ситуация выглядит угрожающей для его бизнеса, отмечает портал «Ntdtv.ru», и вполне вероятно, ее переживут не все швейцарские сыроделы.
