Новости Великобритании. Сегодня британцу продуктовая корзина обходится в 13 раз дешевле, чем полтора века назад, сообщает РИА Новости.
Такой подсчет провели в редакции британского журнала Grocer («Бакалейщик»), который в нынешнем году отмечает свой 150-летний юбилей, причем при выведении стоимости продуктов были учтены изменения в структуре потребления продовольствия и продуктов первой необходимости, произошедшие за полтора века, происхождение продуктов питания и инфляционные показатели.
В 1862 году в недельную потребительскую корзину британца входило 33 наименования – буханка хлеба, дюжина яиц, литр шерри, фунт винограда, какао, зубная щетка и пр. В пересчете на современность цена такого набора обходилась полтора века назад в 1254,17 фунта стерлингов. По нынешним же ценам это стоит всего 93,95 фунта стерлингов, то есть в 13,3 раза дешевле.
Такое невероятное удешевление произошло по целому ряду причин: удешевление «колониальных» товаров, рост доходов населения, создание торговых сетей, максимально снижающих розничную цену товаров первой необходимости и продовольствия, и пр. Так, сегодня привозной ананас обходится в 86 раз дешевле, виноград – в 75 раз, чай – в 28 раз и т.д. А импортные баранина и сливочное масло – исконно британские продукты питания – ныне дешевле отечественных. Реальные же доходы британцев выросли в десять раз.
Таким образом, если полтора века назад средний британец тратил на продукты питания и товары первой необходимости треть заработанного, то сейчас – всего 7% (или 12%, если он питается не дома, а в ресторанах и кафе).
