Новости Грузии, Тбилиси. В текущем году грузинские аграрии ожидают как никогда большой урожай клубники. Такой прогноз, основываясь на результатах посещения фермерских хозяйств поселка Велисцихе Гурджаанского района, специализирующихся на выращивании упомянутой культуры, сделал руководитель Министерства сельского хозяйства Грузии Заза Горозия.
Богатая минеральными веществами почва Кахетии и благоприятные погодные условия, по его словам, обусловили то, что уже сейчас можно говорить о «небывалом» для этих мест урожае клубники, что позволит фермерским хозяйствам по итогам года получить значительную прибыль, отметил министр.
Вместе с тем, по его словам, помимо создания условий для выращивания значительного урожая, необходимы также и соответствующие условия для хранения продукции, что позволит сберечь большую его часть и приумножить прибыль. С этой целью, как заявил З. Горозия, Минсельхоз организовывает размещение в регионах складских помещений с холодильниками, и способствует внедрению новых технологий, включая возможности по быстрой заморозке продукции, что позволяет максимально сохранить все ее свойства в дальнейшем.
