Новости Армении, Ереван. По мнению руководителя Союза потребителей Армении Армена Погосяна, Государственная служба по безопасности продуктов питания Армении обязана серьезно ужесточить контроль за условиями производства продовольственных товаров предприятиями страны.
Как отметил А. Погосян, слова которого приводит информационное агентство «Арка», в настоящее время Госслужба проводит мониторинг качества продовольствия, реализуемого в розничных сетях, в то время, как куда более эффективным является контроль на более ранней стадии, то есть, в процессе производства, ибо качество конечного продукта, который попадает к потребителя, в значительной степени зависит от того, в каких условиях он производится, соблюдаются ли санитарные и технологические нормы в производственном процессе. Вместе с тем, контроль на стадии реализации не дает возможности выявить, на какой стадии могла возникнуть причина того, что к потребителю попал некачественный продукт.
Вместе с тем, по словам врача-эндокринолога Бамине Баграмян, не менее важен контроль со стороны упомянутого ведомства и за транспортировкой продуктов, как важной цепочке по доставке продукции потребителю, ибо нарушение температурного режима может привести к возникновению желудочно-кишечных инфекций, в особенности в теплое время года.
Автор: Ростислав Белый
