Новости Азербайджана, Баку. Установившаяся в Азербайджане крайне жаркая погода может негативно сказаться на урожае основных сельскохозяйственных культур, выращиваемых аграриями страны. Об этом заявил руководитель управления Министерства сельского хозяйства Сабир Велиев, слова которого приводит информационное агентство «Salamnews».
В частности, С. Велиев заявил, что в случае, если температура воздуха, превышающая + 40 градусов продержится свыше 10 дней, урожайность сельхозкультур может снизиться на 40-50 %. Как отметил представитель Минсельхоза, на рост и вызревание сельхозкультур влияют такие основные факторы, как температура, освещенность и наличие питательных веществ. При этом, при росте растений возникает определенное привыкание к устойчивым природным условиям, при этом, нормальная температура для нынешнего времени года составляет от 28 до 35 градусов Цельсия.
В случае резких колебаний температуры, происходит неблагоприятное воздействие на растение, а при условиях жаркой погоды, когда температура воздуха становится выше 40 градусов, происходит нарушение образования водных углеродов и хлорофилла, что крайне негативно влияет на процесс фотосинтеза, являющегося основным фактором образования полисахаридов, образующихся в процессе вызревания сельхозкультур.