Новости Беларуси, Минск. Беларусь в нынешнем году уже не будет испытывать проблем с гречкой, впрочем, как и с другими видами продукции из крупы. По крайней мере, так считает Василий Седин, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия, начальник департамента по хлебопродуктам ведомства.
Информационное агентство БЕЛТА приводит слова чиновника о том, что в оставшиеся два месяца нынешнего года отечественный рынок будет обеспечен сельскохозяйственными предприятиями гречкой и всеми другими видами круп. Следовательно, полагает Седин, такого ажиотажа на данную продукцию, который наблюдался в прошлом, не будет. Он подчеркнул, что цены при этом останутся на приемлемом уровне.
Эксперты Землячества трейдеров и инвесторов Республики Беларусь Академии биржевой торговли и форекс Masterforex-V отмечают, что в 2011 году валовой сбор гречихи был зафиксирован на уровне в 60 000 тонн. Этот показатель в несколько раз выше прошлогоднего. При этом предприятия департамента по хлебопродуктам к настоящему времени заготовили 24 000 тонн зерна гречихи, переработанные, главным образом, «Скидельагропродуктом» и «Гомельпродуктом». Планируемый объем после окончания заготовительных работ – как минимум 30 000 тонн гречихи. По мнению замминистра сельского хозяйства страны, этого вполне хватит для производства 25 000 тонн гречневой крупы. А это значит, что внутренний рынок будет обеспечен полностью.
Однако, сообщают эксперты, на белорусском рынке наряду с отечественной будет присутствовать и ввезенная из других государств. Это обусловлено принципами свободной торговли, оговоренными в соответствующих документах Таможенного союза. По информации Василия Седина, большую часть импортной крупы на белорусском рынке составляет российская. В частности, ежегодно в страну ввозится 5000 тонн гречневой крупы из Российской Федерации.
Аналитики Академии Masterforex-V указывают на тот факт, что на сегодняшний день в Беларуси продается населению отечественная и импортная гречневая крупа, оставшаяся с минувшего года. Цены на данный продовольственный товар сотсавляют от 16 000 до 25 000 белорусских рублей за килограмм. Вместе с тем поставщики вынуждены снижать стоимость на свою продукцию, поскольку белорусская гречневая крупа в ценовом плане является конкурентоспособной – до 16 000 рублей за килограмм. Предполагается, что цены на крупу нового урожая останутся на прежнем уровне.
Заместитель главы аграрного ведомства Беларуси подчеркнул, что на снижение цен повлияет и такой фактор, как хорошая урожайность, что позволяет стабилизировать внутренний рынок. По его словам, хороший урожай наблюдается и в соседних России и Украине, что также должно способствовать уменьшению цен на крупу в этих странах.
В перспективе, говорит чиновник, Беларусь будет обеспечена на 100% и другими видами круп. Этому способствует запущенная линия по производству пшена на Брестском комбинате хлебопродуктов, модернизированная линия по переработке проса на предприятии «Скидельагропродукт» , что позволило увеличить объемы производства пшена на 1 500 тонн, а также уже заготовленное просо в объеме 7 000 тонн. Таким образом, потребность республики в пшенной крупе будет обеспечено собственными ресурсами.
На 100% внутренний рынок будет обеспечен и перловой, ячневой и манной крупами. К настоящему моменту заготовлено свыше 50 000 тонн продовольственного ячменя и 45 000 тонн овса. При этом потребность в каждом из них составляет 35 000 тонн.
Василия Седин проинформировал и о том, что сегодня в магазинах Беларуси представлен достаточно широкий ассортимент круп. Организации, подчиненные департаменту, поставили на склады «Белбакалеи» 175 тонн гречки.
Он сообщил, что при потребности Минска в гречневой крупе от 15- до 17 тонн в сутки, перерабатывающие заводы благодаря круглосуточному режиму работы могут переработать в сутки до 140 тонн.
