Новости Украины. 17 января премьер-министр Николай Азаров заявил, что цены на гречку и подсолнечное масло сознательно завышаются торговыми сетями. Цена килограмма нашей любимой крупы достигла просто неприличных размеров – сейчас ее затруднительно приобрести даже за 23 гривны. Кабмин пытается сдержать цены, крупные супермаркеты – бойкотируют запрет и убирают товар с лотков до лучших времен. Но оправдан ли такой скачок цен, даже если аграрии собрали на 30% меньше урожая, чем в прошлом году? (см. статью "Остановит ли украинское правительство рост цен на продукты?")
Теория заговора. По летнему прогнозу экспертов Украинской аграрной конфедерации гречка должна была вырасти в цене не более чем на 10-15%. Виной тому – уменьшившееся количество посевных площадей на. По данным Минагрополитики на 21% - тоесть до 215,4 тыс га. Но и план недоурожая у нас «перевыполнили» на 18% в сравнении с ожидаемыми 12%.
Негодуют и «производители»: по их версии, для торговли в рознице по 14 тыс. грн/тонн необходимо отгружать по цене не выше 13 тыс. грн/тонн. А приобретают ее уже по 11 тыс. грн/тонн – соответственно – цена ее при отгрузке составит 18-19 тыс. грн/тонн. Комментировавший ситуацию производитель предпочел остаться инкогнито. Как, впрочем, и политик, инициировавший госпроверки в супермаркетах столицы на предмет завышения цен. Похоже, владельцы супермаркетов решили воспользоваться дефицитом и создать ажиотаж «исчезновением» крупы с прилавков. Но наверняка после проверок она снова появится по тем же ценам, что и сейчас.
Предложение главы АМКУ ввести государственные интервенционные закупки гречки, чтобы государство имело возможность выходить на рынок с дешевой крупой при сильном повышении цен, очевидно, так и не нашло своего адресата. "Необходимо осуществить закупки урожая гречки 2010 года в объеме не менее 10% от потребности, то есть не менее 15 тыс. тонн", - говорил А. Костусев. А контроль цен осущесвлять по всей цепочке, начиная от ограничения максимальной рентабельности переработчиков и до розничной торговли. Но вот зернотрейдеров, осуществляющих закупки непосредственно у фермерских хозяйств, господин Костусев почему-то не упомянул. А ведь с этого бы и следовало начинать… Возможно, ситуацию бы немного улучшили фьючерсные контракты с аграриями, но и здесь чуда не произошло.
Деукраинизация в продуктовой корзине. Ничто так не может обнажить проблемы внутреннего рынка, как отсутствие объемного импорта. У нас в корзине истинно национальные продукты дорожают и становятся этнической редкостью со скоростью – 1-2 наименования в год. Сначала удар был нанесен по мясу и молоку – заменили «ножками буша» и сухой смесью, потом – сахар – закупили тростник вместо буряков. Картошку завезли из Египта. А теперь и вовсе туго пришлось нашему потребитею: ведь подсолнечное масло и гречка производятся преимущественно на просторах СНГ. В других странах эти продукты не популярны, либо не употребляются вообще, а работать на экспорт у иностранных фермеров нет ни финансового стимула, ни опыта выращивания этих культур. К тому же, следует учесть иной климат и недостаточное количество посевных площадей – в своих странах недопроизводство.
Не минул неурожай и Россию. В этом году он спровоцировал рост розничных цен до 50-60 рублей/кг (19-25 грн./кг).
Так что в преддверии кубка «Евро-2012» украинцы такими темпами, если не полностью, то в плане рациона полностью интегрируются в европейское сообщество.
Диета по-европейски: или куда уходит гречка?
Автор: Марина Кудинова
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Если у Вас иное мнение напишите его в комментариях.