Новости Украины, Киев. Из-за подорожания кормов, рентабельность производства украинского мяса существенно упадет в 2011 году, говорится в ежегодном исследовании УКАБ "Ведение аграрного бизнеса в Украине-2011".
Как следствие, ожидается снижение производственного роста и перераспределение рынка, передает Украинский бизнес ресурс. По прогнозам, рост производства вырастет на 3%, так если сравнивать с 2010 годом показатель был равен 7%.
Директор агентства AgriSurvey, являющегося аналитическим подразделением УКАБ, Тарас Гагалюк говорит, что всего произведут 1 930 тысяч тонн мяса, из которого 56% придется на долю мяса птицы, а 12% и 32% будет говядины и свинины, соответственно.
По предварительным данным, рост производства мяса в 2011 году составит 3-4%, тогда как Гагалюк считает, что в Украине все активнее будут создаваться агрохолдинги с уклоном в свиноводчество, так как в стране наблюдается низкая платежеспособность в сочетании с высокой себестоимостью товара.
