Новости Украины, Киев. Украинские фермеры прогнозируют возможное наступление в стране дефицита сахара. Если это произойдет, то цена на него может взлететь до заоблачных показателей, а рынок будет заполнен вредными для человеческого организма заменителями. Журналистам удалось выяснить, что в прошлом году представители аграрного сектора потратили значительные средства на выращивания сладкого продукта, однако, сейчас они терпят убытки, так как вынуждены по заниженной цене сдавать сахар торговым сетям.
Из-за сложившейся ситуации, фермеры планируют в этом году сократить в несколько раз посевы сахарной свеклы. Такое решение аграриев может привести к ситуации, когда на рынке появится большое количество заменителей сахара по причине его дефицита. В украинской ассоциации производителей этого продукта приводят данные, которые свидетельствуют о том, что на территории государства каждый четвертый килограмм сахара представляет собой химикаты.
Эксперты заявляют, что производители таким образом пытаются увеличить прибыль, так как произвести и транспортировать килограмм сахарозаменителя во много раз дешевле, чем создать натуральный продукт. В результате, существует большая вероятность падения интереса в ближайшем будущем к производству сахара из натурального сырья.
