Новости Украины, Киев. Граждане Украины едят все меньше хлеба. Это видно по показателям производства и потребления хлеба, которые недавно установили своеобразный антирекорд, сообщает сайт «ТСН». Предстатели масс-медиа информируют, что по данным, полученным из официальных источников, в апреле месяце было произведено 126,7 тысяч тонн хлебобулочных изделий, что на 5,6 процентов меньше, чем в марте. По сравнению с апрелем месяцем прошлого года, расхождение составляет 8,1 процент (11,2 тысячи тонн). За год объемы производства снизились на 4,2 процента.
Журналисты выяснили, что снижение объемов производства и потребления хлебобулочных изделий происходит по всей территории страны. СМИ сообщают, что некоторые участники рынка видят причину возникновения такой ситуации не в росте популярности товаров-заменителей или коррекции предпочтений потребителей. Татьяна Гетьман, руководящая аналитической компанией «АПК-Информ», считает, что в данный момент на столе украинского потребителя с хлебобулочными изделиями конкурируют дешёвые фрукты и овощи, так как на некоторые товары из этой группы цены, за последний год, снизились на 60-80 процентов. Специалисты из компании «ПроАгро» уверены в том, что спад производства хлеба в Украине напрямую связан с декларируемой правительством страны стабильностью цен на хлебобулочные изделия.
