Цены на рис начали расти после недавнего подорожания гречки до 20-21 гривен за один килограмм. Аналитики раздела «Новости Украины» журнала для трейдеров и инвесторов «Биржевой лидер» отмечают, что если на прошлой неделе рис можно было приобрести по 13-14 гривен за один килограмм, то сегодня ценники на полках супермаркетов изменились до 16-17,5 гривен.
Конечно же, эксперты не могли оставить этот факт без внимания и пришли к выводу, что, вероятней всего, столь стремительному подорожанию риса есть две причины. Первой из них является, конечно же, курс доллара по отношению к гривне. А поскольку большая часть риса, продаваемого на территории Украины является импортным, данный факт вполне закономерен. Согласно второй причине, стоимость риса возросла не только в Украине, но и на мировом рынке в целом.
Мария Колесник, глава аналитического департамента консалтингового агентства «ААА», считает, что рис, который выращивается на территории Украины, а если быть точнее, то в Херсонской и Одесской областях, аграриям куда более выгодно реализовывать за границей, нежели продавать у себя на родине. И, конечно же, цены на продукты в Украине совсем не хотят стоять на месте. Дорожает все: топливо, потраченное за посадку и сбор урожая, расходы на производство риса и так далее. Этот факт и стал главным толчком для того, чтобы стоимость одного килограмма риса, продаваемого на полках украинских супермаркетов, так существенно возросла за столь короткий период времени.
В Украинской аграрной конфедерации также не оставили вопрос подорожания риса без внимания. Представители конфедерации рассказали журналистам, что в самое ближайшее время рис может еще вырасти в цене на 0,5-1 гривен за килограмм продукта. Кстати, там также не исключают, что и другие крупы вскоре изменятся в цене. Ожидается повышение их стоимости на 10-15%. Однако эксперты убеждены, что не стоит заранее беспокоиться и запасаться гречкой, рисом, и другими крупами, поскольку их стоимость, скорее всего, стабилизируется сразу же по прошествии праздников.
Ну а тем временем, лишь за прошлую неделю гречка выросла в цене до 25 гривен за один килограмм. Некоторые эксперты утверждают, что дефицит этого продукта питания все-таки возможен, поскольку урожай, собранный в текущем году, вовсе не в состоянии покрыть потребности населения в данном продукте. Другие эксперты придерживаются несколько другого мнения, заявляя, что аграрии в ожидании роста цен придерживали гречиху. Кроме того, паника из-за ее дефицита в Российской Федерации. В этой стране дефицит гречки вызван двумя причинами. Первая – аграрии попросту не могут собрать урожай гречки, который спрятан под толстым слоем снега, который внезапно выпал еще осенью. Ну а второй причиной, естественно, является нежелание тех же аграриев продавать гречку по более низкой цене.
