Верховной Радой Украины было принято решение о том, что с 1 июля текущего года пиво будет приравниваться к алкогольным напиткам. Об этом стало известно из заключительных положений к закону о внесении изменений в налоговое законодательство, текст которого был обнародован на сайте парламентского издания «Голос Украины».
В связи с изменениями, внесенными в налоговое законодательство, пиво будет определяться как алкогольный пенистый напиток, который насыщен диоксидом углерода и содержит от 0,5 процента объемных единиц этилового спирта. Также в определении пива отмечается, что этот напиток получается в результате брожения сусла, охмеленного пивными дрожжами, относящегося к товарной группе УКТ ВЭД по коду 2203.
Помимо этого, в соответствии с документом, алкогольные напитки, в которых концентрация этилового спирта превышает 0,5 процента объемных единиц (а не 1,2 процента, как это предусматривалось предыдущей редакцией Налогового кодекса) будут считаться слабоалкогольными напитками. К их числу относятся виноградные вина, вермуты и другие сброженные напитки (к примеру, перри или сидр).
Напомним, что ранее сообщалось о том, что с 1 июля 2015 года в Украине на 42,5 процента будет повышен акциз на пиво, который составит 1,24 гривны за литр. По информации Госстата, в течение 11 месяцев в Украинском государстве на 11,2 процента сократилось производство пива, составив 225 миллиона дал.
Отметим, что в силу налоговая реформа в Украинском государстве вступила с 1 января 2015 года.
Кроме того, премьер-министр Украины Арсений Яценюк заявлял о том, что Кабинет министров намеревается повышать акцизные ставки по розничной продаже для алкогольных напитков и табачных изделий до 5 процентов.
Видео Youtube :
Характеристика алкогольных напитков.
Напомним о разновидностях алкогольных напитков, которые различаются как по способу и времени изготовления, так и по своим свойствам. К одним из самых крепких спиртных напитков относятся алкогольные напитки, приготовленные из зерна. К такого рода алкоголю относятся водка, виски и джин. Все эти напитки отличаются друг от друга сортами зерна и различными добавками, в качестве которых могут выступать фруктовые выжимки, ягоды можжевельника и травы. При изготовлении таких напитков срок выдержки имеет значение. На предприятиях проводится розлив водки - исходного продукта и джина - ароматизированного.
Водка является самым чистым напитком из всего крепкого спиртного, джин немного ей уступает в этом, чем и объясняется широкая популярность этих напитков. Многие считают, что данные напитки отличаются тем, что они не вызывают головной боли, которая может возникать от дополнительных примесей. По распространенному мнению, эти напитки отличаются более приятным запахом, что тоже добавляет популярности им. Зачастую изготовление водки осуществляется посредством перегонки картофельных выжимок.
Такие напитки, как вермут, чинзано, кампари, дюбонне и другие вина, ароматизируются, поэтому их относят к группе ароматизированных вин и ликеров. Большая часть ликеров являются ароматизированным соответствующим образом бренди, однако существует огромное количество секретных рецептов, которые передаются от предшественника к преемнику и известны только настоятелям монастырей. Со временем вместо дорогих ликеров разрабатывались более дешевые варианты, имеющие в своем большинстве апельсиновый аромат.
Бренди, арманьяк, коньяк, марк относятся к различным разновидностям бренди, изготовление которых происходит из виноградного сока, подвергшегося перегонке, а не из зерна. Во время выдержки в дубовых бочках, которая может составлять даже сорок лет, напиток приобретает специфический «древесный» аромат, происходит дозревание этого вида алкоголя. После этой процедуры напиток приобретает более выраженный и сложный букет. После разливания в бутылки напитки этой группы уже не подвергаются изменениям.
Зачастую производители могут хитрить и добавлять них жженый сахар, что делается для облагораживания цвета. Помимо этого, некоторые производители могут продавать «старый» и очень дорогой бренди, в котором действительно старого напитка может содержаться ничтожное количество, смешанное со значительно более молодым алкоголем.
Еще одной группой алкоголя являются крепленые вина, к которым относятся херес, портвейн, марсала и мадера. В эти напитки в различных количествах добавляется бренди. Изначально такая процедура проводилась для повышения сохранности вин во время транспортировке, однако затем она стала одной из особенностей изготовления данного алкоголя.
Несмотря на восхитительный и богатый букет аромата и вкуса, которым обладают напитки из этой группы, а также высокое качество, что преимущественно является отличительной чертой крепленых вин, данный алкоголь постепенно вытесняется из потребления в результате появления других напитков, которые широко рекламируются, а также изменения моды на спиртное.
Отметим, что алкоголь обладает достаточно высокой калорийностью, однако рекордсменами в этом являются ликеры, энергетическая ценность которых составляет 300-350 килокалорий. Это объясняется большим содержанием сахара. При этом самой низкой калорийностью обладают сухие белые и красные вина – их энергетическая ценность колеблется в пределах 60-86 килокалорий.
Автор: Вероника Марсина