Горячие Новости

Облако тегов

В украинской армии внедряют «столовые будущего»

В украинской армии внедряют «столовые будущего»

Армия стала любовью и болью для каждого украинца. Правильно заметил Сергей Жадан: война стала точкой самоопределения для каждого украинца.

Украинцы с гордостью узнают, что отечественные конструкторы чуть ли не на коленке создали современное оружие, не уступающее мировым образцам, причем по значительно меньшей себестоимости. И так же эмоционально реагируют (только со знаком минус) на сообщения о вороватых чиновниках из Минобороны, козлах-командирах, использующих технику для фронта в глубоком тылу, обманы бойцов АТО с зарплатами и премиальными.

У солдата все должно быть ладно – и оружие, и форма.

Еще об одном таком вопиющем случае рассказал волонтер Роман Доник. На своей странице в соцсети Facebook он разместил фото ярлыка формы бойцов Национальной гвардии, на котором черным по белому написано, что обмундирование изготовлено из ткани артикул 2701. Эту ткань использовали для пошива формы еще при министре обороны Гелетее, и это вызвало резонансный скандал: обмундирование солдат не просто горело, как сухое сено, и прилипало к коже, как расправленный пластик. Тогда много голов полетело в Минобороны, но результат, как видим, нулевой. Бойцы с передовой просят привезти им взамен любую другую форму, хоть бэушную, лишь бы не надевать выданное смертельно опасное новье.

Волонтера удивляет, почему до сих пор никто в департаменте ресурсного обеспечения МВД не понес заслуженного наказания за это преступления против украинских военнослужащих.

Но не все пущено на самотек. По иску Военной прокуратуры Хозяйственный суд Киева оштрафовал одно коммерческое предприятие на 3 миллиона гривен за поставки некачественного обмундирования для армии: армейцы забраковали 16,2 тысячи утепленных полевых курток и штанов.

Столовая будущего.

И уж откровенно порадовали кулинары. Диана Петреня в своем аккаунте в Фейсбук сообщила, что с 16 сентября началось практическое тестирование системы обеспечения рациона питания военнослужащих, а проще говоря – пищевого довольствия украинских солдат. Раньше было как? Учитывались лишь два факторы: стоимость продовольствия, закупаемого у поставщиков, и калорийность пищи, которую можно приготовить из этих продуктов. Грубо говоря, оба этих фактора можно было удовлетворить, питания день и ночь солдат капустой – дешево и калорийно.

Теперь рационом военнослужащих заведует компьютер, и завтрак-обед-ужин из одной капусты через него не проканает. Теперь рацион солдат зависит не от порядочности каптенармуса и поваров, а от потребностей их организма. Простой пример: в старой норме продуктов присутствовало 30-40 наименований, а в новой – аж 248, включая свежие бананы, йогурты, «нормальную» колбасу и даже замороженную спаржу.

Компьютер отслеживает каждый прием пищи солдатами. Если главными блюдами были ячневая каша с малокалорийной подливкой, то придется выставлять на стол еще и другие калорийные вкусности – колбасу, сыр, масло. Подсчет стоимости ежедневного пайка солдат и его калорийность – также забота «электронных мозгов».

Ведет учет компьютерная программа и много другого. Например, количество едоков. Теперь нельзя будет устроить так, чтобы на построении на плацу стояло 600 военнослужащих, а столовая приготовила 140 пайков. Чтобы новичку или командированному встать на электронный учет, достаточно провести персональной карточкой над сканером – и вуаля, вы автоматически становитесь на довольствие в данной части, причем в любой момент, а не с завтрашнего дня (а в будущем, с созданием единой государственной базы данных, человека автоматически снимут с учета в другом месте, откуда военнослужащий прибыл). Учет сухпайков для командированных и отправляющихся на задания за пределами военной части также будет вести компьютерная программа.

Соответственно работает и электронный склад, который, как в современном супермаркете, автоматически контролирует наличие продуктов питания в закромах столовой. В любой момент каптенармус может получить данные о наличии на складе продуктов питания и даже подсказку, что нужно срочно заказать.

Новые взаимоотношения с поставщиками.

Новая система обеспечения питания солдат требует и нового формата работы с поставщиками продовольствия. Старая система – что пришлют, тем и будем довольствоваться – теперь не сработает. Открытые тендеры на поставки продуктов подразделениям армии будут выигрывать не только по цене, но и гарантированию сроков поставок: для обычных продуктов – в течение недели, для скоропортящихся – за 1-3 дня после оформления заказа.

Повара и обслуживающий персонал солдатских столовых (частично – из гражданских лиц) переводятся в прямое подчинение начпрода. И чтобы расстаться с нерадивыми кормильцами солдат, теперь не нужно согласовывать вопрос во всех инстанциях – за все отвечает начпрод, он и формирует персонал.

Чтобы обеспечить нормальный процесс работы в столовых, пришлось докупить кое-какое кухонное оборудование, потому что за годы уничтожения украинской армии дошло до того, что даже мясорубки в солдатских столовых принадлежали не армии, а поставщикам. И если с ними разрывали контракт, они забирали свои хлеборезки-тестомесилки-миксеры.

7coswpcghnze.jpg

Где это чудо?

Думаете, в Киеве? А вот и нет! Повезло солдатам двух военных частей в Одессе и Львове. Диана Петреня пишет, что командир одного из учебных центров, узнав об эксперименте со «столовыми будущего», теперь обрывает ее телефон, умоляя-требуя расширить тестирование и на его подразделение.

Да, кое-что придется дорабатывать, до кое-чего еще руки не дошли (например, питание в полевых условиях). Но если есть желание, то все исполнится.

3fwptr5bdjdk.jpg

qr0vd7s09zfs.jpg

А что говорят испытуемые «кролики», то есть сами военнослужащие, участвующие в эксперименте? Два примера приводит Диана Петреня. Первый: во Львове в первый день эксперимента в чепке на территории части было куплено 0 (ноль) хот-догов, хотя раньше ежедневно раскупалось до 200 «горячих собак». Второй: нужно было видеть растерянные лица мальчишек, которые не знали, что взять, ведь им на выбор предложили 2 вида супа, 4 вида мясного для второго блюда, 3 вида гарниров, 4 вида салатов и нарезки.

Поэтому и комментарии в аккаунте Дианы Петрени не удивляют:

8kvijdvkhpc3.png

Автор:
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Если у Вас иное мнение напишите его в комментариях.
Возник вопрос по теме статьи - Задать вопрос »
comments powered by HyperComments
« Предыдущая новость «  » Архив категории «   » Следующая новость »

Почитать на эту же тему

Рекомендованный брокер №1

Журнал «Биржевой лидер»

Журнал, интересные статьи

Энциклопедия

Вадатурский, Алексей Афанасьевич
Вадатурский, Алексей Афанасьевич
GKFX
GKFX
Шанхайская фондовая биржа (SSE)
Шанхайская фондовая биржа (SSE)
Янукович Александр Викторович
Янукович Александр Викторович
Кембридж
Кембридж
8 июня
8 июня