Украинские садоводы все активнее интересуются выращиванием экзотических фруктов и ягод. Селекционер из Закарпатья уверяет, что в скором времени украинские киви можно будет купить в магазинах по цене привычных яблок, об этом сообщают журналисты раздела «Новости Украины» интернет-издания для деловых людей «Биржевой лидер» со ссылкой на «Укринформ».
Экзотические ягоды, которые считаются вместилищем огромного количества витаминов и других полезных веществ, выращивают украинские садоводы. С журналистами пообщался житель Ужгорода Генрих Стратон, известный селекционер, «изобретатель» украинского киви. Выведенный им сорт дает около 30 килограммов плодов с одного куста и не замерзает даже при температуре -30 градусов Цельсия.
Селекционер утверждает, что его ягоды уже выращиваются в каждом украинском райцентре. Он убежден, что в скором времени киви украинского производства можно будет купить в магазине по цене привычного для украинцев яблока. Около 10 лет назад им выведен сорт киви, саженцы которого активно приобретаются жителями всех украинских регионов. В настоящее время работники мини-плантации закарпатского селекционера готовятся к традиционному сбору урожая.
Заморское экзотическое растение в условиях украинского климата дает хороший урожай. Возле дома селекционера лугош обвит не традиционным для этой местности виноградом, а лианой киви. С виду по невзрачному растению нельзя сказать, что растет заморский гость. Лиана покрыта округлыми шероховатыми листьями, которые в теперешнюю пору еще не пожелтели, между листьями висят гроздья ягод по 5-7 плодов в каждой. Генрих Стратон рассказал журналистам, что большинство плодов соберет, но некоторые специально оставит до первых морозов, после которых киви приобретают особенную сладость.
Экзотические ягоды-фрукты покоряют украинские сады.
На мини-плантации в Закарпатье работа идет полным ходом. Сейчас продолжается осенний сезон продажи саженцев, телефоны в офисе практически не замолкают. Судя по спросу, для украинцев киви стал стратегическим продуктом – буквально каждые 5 минут сотрудницы записывают очередные координаты человека, желающего приобрести для своего сада несколько саженцев. Сотрудники небольшой фирмы относятся к своей работе очень ответственно, вместе с саженцами почтой они отправляют инструкцию по правильному уходу за лианой.
Комментируя ход продаж, селекционер отмечает, что саженцы сорта «Киви Карпат» будут продаваться до конца ноября. За зимний период саженец хорошо укореняется в земле и весной дает новые побеги. Плодоносить новая лиана начинает только через несколько лет, обычно срок составляет от 3 до 5 лет. Заказывают саженцы жители всех украинских регионов. С гордостью закарпатский селекционер сообщает, что его деревья растут во всех районных центрах по украинской территории. Пока без экзотических лиан остаются отдельные села, но по большому счету «Киви Карпат» выращивает вся Украина.
Обращает внимание селекционер на то, что его саженцы выращивают не только садоводы-любители. Он сотрудничает с фермерами, которые закладывают целые плантации киви. На данное время есть три сада, для которых приобретены саженцы Стратона. Самый большой сад киви будет на территории Одесской области, в городе Овидиополе, где растет 5 тысяч кустов. Плантации в несколько гектаров высажены в Черкасской и Черниговской области.
Закарпатский селекционер не только сам продает саженцы, но и призывает садоводов делиться опытом выращивания лиан в разных регионах. Нередко владельцы саженцев сами звонят, спрашивают совета и рассказывают, как ведут себя растения после посадки в грунт. Садоводы присылают фотоснимки и видеоматериалы. Недавно Стратон получил видеосюжет об «оккупированном киви» от жителя Донецка, который до начала боевых действий купил саженцы.
Воришки в саду как доказательство качества плодов.
По утверждению садовода, обычно урожай киви собирают в октябре или в начале ноября. Одна лиана возраста 5-6 лет дает до 30 килограмм плодов. Пока киви, растущие у селекционера, много плодов не дают, поскольку лианы часто обрезают на черенки, плодоносящих ветвей остается немного. Плоды, которые остаются на ветвях до первых заморозков, долго хранить невозможно, но вкусовые качества их превосходные.
Урожай, собранный до заморозков, обладает небольшой кислинкой и удивительным ароматом. В саду возле дома Стратона, хозяева постоянно ловят соседских мальчишек. В отличие от других владельцев садов, селекционера не раздражает присутствие воришек. Он только рад, поскольку интерес к ягодам со стороны соседских детей воспринимает как лучшее доказательство хороших вкусовых качеств выведенных сортов.
На приусадебном участке селекционера размером в 8 соток растет около 30 лиан. Заморская ягода растет как виноград – для получения максимальной урожайности лиану пускают на шпалеру или ближайшее дерево, весной лишние ветви обрезают. Выведенный закарпатским специалистом сорт морозостойкий, лианы выдерживают мороз до -30 градусов. На зимний период нет необходимости дополнительно утеплять лиану, но мульчирование будет не лишним.
Родиной растения является Новая Зеландия – регион не только теплый, но и с высокой влажностью. Поэтому даже украинский гибрид требует хорошего полива, при котором нужно внимательно следить за нормой. Переизбыток воды влечет за собой гибель растения. Оптимальным вариантом для полива являются садовые «вертушки-брызгалки».
Дополнительным преимуществом выращивания киви в Украине является простота в уходе. Дело в том, что в традиционной зоне выращивания плюшевые плоды нередко уничтожают насекомые-вредители. В Новой Зеландии для спасения урожая вкусных ягод фермерам приходится обрабатывать лианы специальными средствами. Уничтожители урожая киви в Украине не водятся.
