Недавним решением украинский Кабмин отказался от регулирования цен на социальные продукты. Вполне ожидаемо решение правительства стало причиной увеличения стоимости продуктов, ранее подпадавших под регулирование. Об этом сообщают журналисты раздела «Новости Украины» интернет-издания для деловых людей «Биржевой лидер» со ссылкой на «Сегодня».
В этом месяце стоимость социально значимых продуктов резко увеличилась. Одной из главных причин является отмена с 1 октября государственного регулирования цен на эту группу товаров. Мясо курицы подорожало на 40 процентов, сейчас за килограмм тушки нужно заплатить около 60 гривен. На 60 процентов подорожали куриные яйца, за десяток в магазинах теперь просят 20-26 гривен. В правительстве решение объясняют необходимостью оценки эффективности применяемых административных мер.
Вице-премьер-министр Степан Кубив рассказал, что отказ от регулирования цен является пилотным проектом. В результате правительство намерено оценить действенность применяемых административных мер по сдерживанию цен на самые необходимые продукты питания для малообеспеченных людей. Как оказалось, отказ от регулирования повлек за собой немедленный результат. Вместе с тем, согласно оценкам экспертов, даже в случае возвращения к политике регулирования прежние цены вряд ли вернутся.
Украинским законодательством определен перечень социальных продуктов, стоимость которых может регулироваться государственными механизмами. В условную «продуктовую корзину» входит:
- мука ржаная обдирная и пшеничная 1 и 2 сорта;
- говядина, свинина (с костями), мясо птицы (тушка), колбаса вареная (кроме высшего сорта);
- молоко жирностью 2,5 процента, творог до 9 процентов жирности, сметана жирностью до 20 процентов, масло сливочное (72,5 процента);
- яйца куриные;
- сахар, подсолнечное масло.
Без сдерживания цены незамедлительно устремились вверх.
Мониторинг цен в столичных супермаркетах, проведенный журналистами, показал, что подорожали пока не все продукты из социальной корзины. Однако некоторых продуктов в продаже не удалось найти. Дефицитным товаром в столице является молоко жирностью 2,5 процента. По утверждению продавцов, молоко такой жирности не завозят, есть только 2,6 и 3,2 процента, стоимость которых законодательством не регулируется.
Несмотря на отсутствие контроля государства за стоимостью молока «неправильной» жирности, в последнюю неделю на 50-60 копеек в зависимости от торговой марки эта продукция подорожала. Сейчас за литр молока в столичных супермаркетах нужно заплатить от 14,5 до 15,5 гривны. Развесная пшеничная мука подорожала сильнее – на 2-2,5 гривны за килограмм. Если несколько недель назад килограмм муки можно было купить за 6-7 гривен, то сейчас стоимость колеблется между 8,5 и 9 гривнами.
Мясо подорожало в среднем на 10 гривень за килограмм. Журналисты утверждают, что трудно найти на прилавках свинину с костью дешевле 70 гривен за килограмм. Однако рекордсменами по подорожанию стали тушки курей и яйца, прибавившие 40 и 60 процентов стоимости соответственно. Вполне ожидаемо производители объясняют подорожание объективными причинами.
В ассоциации «Союз птицеводов Украины» и Ассоциации украинских свиноводов подтвердили, что в октябре производители действительно повысили отпускные цены продукции. Птицеводы отмечают, что причинами для подорожания является рост стоимости кормов и сокращение поголовья кур с их производительностью. Приблизительно на 30 процентов по сравнению с осенью прошлого года подорожали корма. Куры на птицефермах и снесли на 11 процентов меньше яиц, чем год назад, что объясняется сокращением поголовья по причине экспорта и сокращения мощностей.
Артур Лоза, президент Ассоциации свиноводов повышение стоимости свинины с отменой государственного регулирования не связывает. Предприниматель констатирует, что государственное регулирование цен на свинину никогда и не работало. Во всем мире в целом и в Украине в частности свиноводство является отраслью с саморегулированием. Ключевым показателем для регулирования, по словам Лозы, служит производство конкурентоспособной свинины соответствующего качества и цены.
В торговых сетях подорожание объясняют ростом оптовых цен. Владимир Молчанов, топ-менеджер одной из столичных сетей супермаркетов сообщает, что в октябре закупочные цены повысились от 10-12 процентов в случае молокопродуктов и до 50 процентов при закупке тушек кур и яиц. Руководство торговых сетей, в свою очередь, поставило наценку на уровне 10-15 процентов, но в денежном выражении наценка стала больше.
Эксперты, комментируя ситуацию, отмечают, что, как и в большинстве подобных случаев, истина находится посередине между точками зрения двух сторон. Президент украинского аналитического центра Александр Охрименко обращает внимание на совпадение целого ряда факторов. Он утверждает, что в силу фактора сезонности сократились яйценоскость и надои. Вместе с тем, служба контроля наблюдала за стоимостью социальных продуктов довольно формально. Однако с местными органами власти мониторинг службы контроля служил удерживающим фактором, действие которого сейчас приостановлено.
По мнению аналитиков, с нового года Кабмин может восстановить под другой вывеской ликвидированную недавно государственную инспекцию по ценам. Охрименко полагает, что показательно могут подешеветь наиболее громкие позиции, к примеру, курятина и яйца, но значительного снижения цен ждать не приходится. Эксперт убежден, что по причине роста стоимости кормов ряд продуктов из социального списка неизбежно подорожает.
